Квашений болгарський перець на зиму — два універсальних рецепти заготовок 1
Рецепти

Квашений болгарський перець на зиму — два універсальних рецепти заготовок

Є безліч страв, до складу яких входить болгарський перець. Влітку і восени його багато, але що робити взимку? Адже магазинний перець з парника не має того насиченого літнього смаку, і більше нагадує траву. Таких порожніх […]

Як засолити капусту для голубців - два простих рецепта на зиму 7
Рецепти

Як засолити капусту для голубців – два простих рецепта на зиму

Взимку досить складно знайти хорошу капусту для голубців. На зберігання залишають щільні качани, і така капуста буквально кам’яна. З неї виходить чудовий борщ, або салат, але розібрати качан на листочки для приготування голубців, вже не […]

Чи потрібно прискорювати перепрівання компосту 13
Город

Чи потрібно прискорювати перепрівання компосту

Дозрівання компосту можна прискорити за допомогою застосування спеціальних препаратів. Це дозволяє отримати добриво набагато швидше. Але в деяких випадках використання таких продуктів потрібне, а в деяких не є доцільним. Давайте розбиратися. Для чого потрібно прискорювати […]

Як засушити гриби на зиму в домашніх умовах 16
Рецепти

Як засушити гриби на зиму в домашніх умовах

Найпопулярніші з грибів, які підходять для засушування, — це білі, підосичники, підберезники, моховики та інші види трубчастих. Печериці, гливи, опеньки та інші з роду пластинчастих теж підходять для цього. Але я їх не беру. Мені […]

Рецепт полуничного повидла на зиму 18
Рецепти

Рецепт полуничного повидла на зиму

Полуничне повидло – заготовка, що припаде до смаку всім любителям цієї ягоди. Повидло відрізняється від варення і є більш густим та солодким. До початку заготовки рекомендується підготувати тару для зберігання. Банки миємо і стерилізуємо будь-яким […]

Рецепт мармеладу з чорної смородини 20
Рецепти

Рецепт мармеладу з чорної смородини

Мармелад з чорної смородини зробити досить просто в силу природних особливостей самої ягоди, яка прекрасно переходить в стан желе. Мармелад володіє щільною структурою, що дозволяє використовувати його і в якості самостійного десерту, і як наповнювач […]

Варення з абрикосів без кісточок на зиму — смачні рецепти 22
Рецепти

Варення з абрикосів без кісточок на зиму — смачні рецепти

Сьогодні у нас прості рецепти дуже смачного варення з абрикосів. Готувати його можна і часточками, і в желеподібному вигляді. Як це зробити, ми з вами і розглянемо нижче. Варення з абрикосів без кісточок — простий […]

Томатна паста на зиму – рецепти приготування в домашніх умовах 26
Рецепти

Томатна паста на зиму – рецепти приготування в домашніх умовах

Сьогодні ми розглянемо кілька доступних рецептів приготування томатної пасти на зиму в домашніх умовах. Особисто я завжди її використовую для різних соусів до м’яса, курки або риби. А також її можна просто додавати в будь-яку страву […]

складаємо яблука і сливи в банку і заливаємо холодною водою
Рецепти

Компот з яблук на зиму — рецепти на 3-х літрову банку

Сьогодні я вам пропоную зварити компот з яблук на зиму. Варити його можна з цілих плодів або порізати їх часточками. А ще мені подобається комбінувати з іншими ягодами або фруктами. Деякі господині люблять додавати туди […]

Які квіти можна посадити на зиму 30
Квіти

Які квіти можна посадити на зиму

Дуже багато квітів не просто добре переносять озимий посів, але і демонструють навесні швидке зростання, радуючи власників активним цвітінням. Розповімо, які саме квіти ви можете посадити в зиму, щоб на наступний рік без особливих клопотів […]