Базилік – вирощування культури різними способами

Напевно, купуючи спеції ви не завжди залишаєтеся задоволені їх вартістю, та й якістю – і аромату мало, і свіжість сумнівна. В такому випадку варто самостійно зайнятися заготівлею, і для початку освоїти вирощування базиліка в домашніх умовах.

Трохи корисної інформації

Отримання успішного врожаю залежить від багатьох факторів, в тому числі і від вибору насіння. На сьогоднішній день на ринку насіння представлено величезний асортимент видів і сортів базиліка, які відрізняються формою і розмірами кущиків, терміном активного зростання зелені, а також фарбами, відтінками і, звичайно, ароматами. Тому, перш все потрібно ознайомитися з усім цим розмаїттям і визначитися з вподобаним видом.

Остаточно вибрати сорт можна після того, як вирішите, де ви збираєтеся вирощувати прянощі – на підвіконні в квартирі, в тепличних умовах або на грядці в городі. У першому варіанті рекомендується вибирати сорти з дрібними листочками, але рясним озелененням. Наприклад, скоростиглий Василіск формує дуже декоративний зелений кущик, Троль – крім густої фіолетової крони володіє сильним пряним ароматом, також для домашнього вирощування підійдуть дрібнолисті сорти Балконстар, Мінімум, Маркіз або Гвоздичний аромат.

Посів насіння базиліка в умовах квартири можна розглядати і як спосіб отримання розсади, з подальшим вирощуванням в теплиці або відкритому грунті. Це дає можливість зрізати перші листочки ще на підвіконні, а після висадки на грядки отримати повноцінний ранній урожай пряної зелені.

При прагненні до цілорічного вирощування базиліка, слід зауважити, що кількість, та й якість врожаю, безпосередньо залежить від часу посадки або посіву. Так, щоб продовжити життя літньої зелені, можна просто пересадивши не зацвілий кущик з городу в квітковий горщик.

Інший швидкий спосіб того, як виростити базилік – це вкорінення бічних пагонів. У цьому випадку зрізані гілочки ставлять у воду і чекають, поки на них з’являться корінці, зазвичай це займає від 10 до 20 днів, після чого їх пересаджують в грунт. Такий метод, при благополучній приживлюваності, дозволяє вже приблизно через два-три тижні отримати перші молоді листочки, і забезпечити себе пряною зеленню на три місяці. Ось тільки варто згадати, що базилік важко переносить пересадку, і її результативність завжди сумнівна, особливо якщо тривожитися коренева система дорослих рослин. Тому, щоб отримати молодий і перспективний базилік вирощування з насіння є кращим варіантом

Підготовчі роботи

Підбираючи ємність і грунт для вирощування базиліка на підвіконні, потрібно пам’ятати, що ця обмежена кількість ґрунту має забезпечити живлення рослин протягом усього вегетаційного періоду. Тому оптимальний обсяг горщика повинен бути не менше 1 літра, а грунтова суміш бути родючою, а також повітро – і влагопроникною. Для цього можна взяти звичайну городню землю і додати до неї перепрілої органіки (компосту, перегною, 2-3-х літнього гною). Щоб глинисту землю зробити більш розсипчастою рекомендується внести частину великого піску або сухого торфу. Далі підготовлену грунтову суміш потрібно продезінфікувати: пролити розчином марганцівки, будь-якого фунгіциду або прогріти в духовій шафі.

Оптимальний обсяг горщика повинен бути не менше 1 літра

Також важливо не забути про пристрій дренажу, щоб надлишок вологи при поливах не спровокував загнивання коренів. Так, обов’язкові отвори в дні горщика спочатку закривають гравієм, дрібними камінчиками, уламками пінопласту або навіть шматочком синтепону, а тільки після цього ємність заповнюють грунтом.

Насіння базиліка не завжди потребує передпосівної обробки. Але є кілька перевірених способів поліпшити їх схожість, або можна просто замочити їх в розчині стимулюючих препаратів таких, наприклад, як Корневин, Етамон, Альбіт та ін.

Посів насіння і забезпечення оптимальних умов сходам

Тепер що стосується норм висіву. Плануючи вирощувати базилік в квартирі, для посіву в горщик діаметром 20 см достатньо буде 5-7 насінин, які в окремих випадках 100% схожості проріджують, залишаючи не більше трьох рослин. А якщо посіви будуть використовуватися в якості розсади, то в такому разі норми істотно збільшуються, так як на цей короткий період харчування для молодих рослин буде цілком достатньо.

Сіють насіння у вологий грунт, заглиблюючи не більше ніж на 1-1,5 см. При висіванні в обмежених контейнерах або горщиках зручно користуватися тонкою дерев’яною паличкою, а для роботи у відкритому грунті знадобиться невелика сапка. Землю ущільнюють настільки, щоб і паросток благополучно зміцнився в глибині, але і щоб сходи змогли пробитися наверх.

Сіють насіння у вологий грунт, заглиблюючи не більше ніж на 1-1,5 см

Для забезпечення оптимальних умов проросткам, після закладення насіння горщик рекомендується закрити шматком скла або прозорої поліетиленової плівки і забезпечити температурний режим близько 25 градусів. Через 7-10 днів почнуть з’являтися перші сходи і тоді горщик потрібно перенести на підвіконня південного або південно-східного вікна.

Під час росту кущик рекомендується періодично перевертати по відношенню до джерела світла для максимально декоративного формування крони. Також для підтримки краси листя при використанні зрізають потроху з кожного боку.

Подальший догляд

Головне, що потрібно для успішного формування рослин – це забезпечення оптимальних умов:

  • температурний режим не нижче 20 градусів;
  • достатня освітленість (в період з листопада до січня зазвичай потрібно штучне продовження світлового дня);
  • полив у міру необхідності, щоб земля завжди залишалася вологою, але не мокрою.

Відео про посадку базиліка


Також молоді рослини потребують профілактики грибкових захворювань, які часто стають причиною загибелі сходів, і для цих цілей використовують будь-які фунгіцидні препарати. А для підгодівлі дорослого базиліка найкраще застосовувати органічні концентрати гумату.

Як бачите, зовсім небагато зусиль забезпечують вам не тільки живе озеленення квартири і ароматну, екологічно чисту і завжди свіжу пряність!

Оцініть статтю, будь ласка!
ПоганоНе дужеМоже бутиДобреПрекрасно! (1 оцінили, середня: 5,00 з 5)
Loading...

Коментарі