Стручкова квасоля відома серед наших городників під різними іменами: спаржева, французька, зелена… Вирощувати культуру зовсім не складно, однак іноді доводиться стикатися з труднощами. Буває, як не б’єшся над фасолевими грядками, а вдається зібрати всього з десяток стручків. І все-таки, як

Дуже небезпечним захворюванням для овочевих культур є фітофтороз, який здатний вражати великі ділянки. Так як фітофтора здатна суттєво знизити рівень врожаю або призвести до його повної загибелі, як краще з нею боротися, питає не один городник. В даній статті ми

Не будемо ходити навколо і давати помилкові надії, а відразу скажемо прямо: абсолютно стійкі до морквяної мухи сорти моркви це міф. Можливо, в майбутньому генним інженерам і біотехнологам вдасться вивести неїстівні для морквяної мухи гібриди, але поки боротися з морквяною

Процес вирощування баклажанів у відкритому грунті пов’язаний з певними труднощами, адже баклажан вважаються дуже теплолюбними. Однак якщо вибрати оптимальні види баклажанів для конкретно вашої місцевості, то ви зможете домогтися високої врожайності не тільки в умовах теплиці. Ранні сорти Необхідно вміти

Різні комахи здатні доставити городникам чимало клопоту. Сьогодні мова піде про те, що робити, якщо з’явився павутинний кліщ на баклажанах. Ви дізнаєтеся, як зовні виглядає шкідник, якої шкоди він може завдати культурам, які народні методи та магазинні засоби боротьби з

Важливою складовою догляду за баклажанами є захист овочів від паразитів. Для одержання багатого врожаю варто докласти чимало зусиль. Саме тому питання, як врятувати баклажани від хвороб і шкідників, завжди залишається актуальним. Основні хвороби Крім того, на овоч часто «нападають» недуги

Баклажан це популярний овоч серед українських фермерів. Його можна приготувати і подати на стіл в різних варіаціях. До того ж його часто консервують у чистому вигляді або з додаванням інших овочів і спецій. Здавалося б, ну чому його не виростити

Кріп одна із самих невибагливих, динамічних і цілорічно вживаних в їжу овочевих культур. Мало який салат, суп або друге блюдо обходиться без кропу. Розповімо про кращі популярні сорти кропу на зелень. Ви дізнаєтеся, до яких груп кропу вони відносяться (рано,

Картопля – другий хліб, в тому чи іншому вигляді вона є в багатьох стравах, а особливо шануючі її гурмани, навіть додають нарізану дрібними кубиками свіжу картоплю в салати. Але щоб отримати дійсно якісний урожай картоплі необхідно правильно відібрати бульби, підготувати

Кабачок успішно підкорив європейців. Недостиглі плоди без насіння і з м’якою шкіркою вживають в їжу повністю. По мірі дозрівання шкірка грубіє, і її разом з насінням видаляють. У кулінарії кабачок основний інгредієнт багатьох страв. Високі смакові якості і дієтична цінність