Хороший врожай огірків залежить від багатьох факторів, наприклад, конструкції грядки, якості грунту, температури вирощування, освітленості, внесення добрив, профілактики захворювань, своєчасної боротьби з можливими шкідниками… Комплексне дотримання певних агротехнічних умов – гарантія стабільно високої врожайності при тривалому плодоношенні.
Сівозміна
Грамотне чергування культур покращує якість грунту, підвищує врожайність і мінімізує захворюваність рослин.
Огірки рекомендується вирощувати після цибулі або часнику, картоплі, петрушки, ранньої і цвітної капусти, бобових.
Не варто садити після гарбузів, патисонів, кавунів, динь, кабачків, перців, баклажанів, томатів, середньостиглої і пізньостиглої капусти, моркви, полуниці.
Земля
Огірки люблять родючу землю. Найкраще підходять супіщано-гумусні грунти з хорошою водо і повітропроникністю. Глинисті грунти поліпшуються внесенням великої кількості гною, компосту.
Для огірків потрібні нейтральні грунти з оптимальним показником рН 6-7. Зайва кислотність, що заважає засвоєнню добрив і підгодівлі, нівелюється внесенням золи, крейди, вапна, доломітового борошна.
Знезараження
Знезараження грунту – важливий фактор правильної агротехніки огірків, при якому знищуються патогенні збудники.
- природними, наприклад, сильні морози взимку або весняна обробка грядок окропом, знищують більшість шкідників (мікроорганізмів, спор, яєць комах);
- хімічними, при яких для дезінфекції застосовуються інсектициди (Актара, Грім), фунгіциди (Фітоспорин, Бар’єр) або розчин марганцівки.
Дезопрепарати застосовуються згідно з інструкцією. Марганцівка розводиться з розрахунку 3,0-5,0 грамів порошку на 10 літрів води і використовується в кількості 30-50 мл на 1 м2.
Добрива та підживлення
Огірки вимагають регулярного внесення не тільки органіки, а й комплексних мінеральних добрив весь період вегетації. Рекомендуються часті підгодівлі в невеликих разових дозах шляхом чергування різних видів поживних добавок (своєчасні підгодівлі особливо актуальні для нових гібридів). Для огірків фахівці рекомендують обов’язкове 3-5 разове внесення калійно-азото-фосфорних добавок.
- в перші два тижні огірки особливо потребують азотно-фосфорної підгодівлі, що прискорює ріст стебел і листя;
- на початку цвітіння потрібно збільшити кількість фосфору, який прискорює плодоношення і стимулює нарощування додаткових коренів. Дефіцит фосфору визначається по появі на листю характерною темно-зеленого забарвлення;
- під час плодоношення потрібно додавати азотно-калієву підгодівлю. При дефіциті азоту сповільнюється зростання батогів, формуються плоди загостреної форми, схожі на морквину.
Калій потрібен для формування здорової рослини, прискорення плодоношення, підвищення імунітету. Потреба в калії збільшується на закритих грядках і в похмуру погоду.
Про брак калію свідчать прив’яле листя зі світлою облямівкою по краях, грушоподібної форми огірочки. Хороший аналог хімічних калійних добрив – звичайна деревна зола. Органічну калійну підгодівлю можна отримати, розвівши 1,5 ст. деревної золи в 10 л води або використовуючи суху золу для засипки в лунки.
Для нормального росту і ефективного плодоношення потрібні також деякі інші мікроелементи (магній, сірка, цинк, бор, марганець), що містяться в комплексних добривах.
Крім того, обов’язкова добавка органічних добрив.
- сухий курячий послід, кінський, коров’ячий гній, що додається в землю при перекопуванні;
- свіжий курячий послід (спочатку розведений в пропорції 1:15) після 10-денного настоювання і подальшого розведення;
- суміш коров’яку з водою (1:5), яка після двотижневого настоювання розбавляється водою в пропорції 1:10;
- трав’яний настій в пропорції 1: 5, готовність якого визначається появою піни.
Для приготування універсальної комплексної підгодівлі попередньо змішуються готові настої гною або посліду з настоєм трав, а потім на відро отриманого розчину додається 1 стакан золи.
Облаштування грядки
Огірки люблять освітлені безвітряні місця. Орієнтовані з півночі на південь грядки, обсаджені по периметру в два-три ряди кукурудзою або соняшником — відмінний варіант максимальної освітленості практично без протягів.
Збільшити врожай допоможе живильний грунт, регулярні підгодівлі і постійний природний підігрів, характерний для «теплих грядок», який створюється пошаровим укладанням компонентів. Облаштування огіркових грядок можна проводити навесні або восени. Розміри і конструкція грядок бувають різними.
Різновиди теплих грядок
Грядки траншейного типу
На місці передбачуваної огіркової грядки викопується траншея довільної довжини, шириною близько метра, глибиною 40-50 см. На дно поміщаються гілки, скошена трава, солома. Все ретельно утрамбовується і засипається гноєм, компостом, харчовими відходами, в кінці родючою землею.
Високі безкаркасні грядки
Грядки цього типу рекомендується робити метрової ширини з висотою 40-50 см. На вибране місце накидається шар землі, який добре розрівнюється і утрамбовується. Потім хороший шар тирси. Останнім шаром насипається перегній.
Теплі каркасні грядки
Такі грядки створюються в заздалегідь зібраному коробі з дерева, фанери, полікарбонату, шиферу, куди пошарово насипаються гілки, солома, суха або свіжоскошена трава, харчові відходи, в тому числі, відбракований урожай. Далі гній, перегній, зола (за бажанням) і шар родючого грунту.
Грядки Мітлайдера
Цей тип посадки оптимальний для невеликих ділянок. Огірки вирощуються на вузьких грядах 0,45 м ширини, між якими робляться проходи в 0,9 м, або в ящиках на суміші піску і тирси. Технологія передбачає хороше освітлення, безперешкодний відтік води, регулярні підгодівлі.
