Овочі

Зелень на підвіконні взимку вирощують часто. Або не вирощують. Тому що не бачать сенсу витрачатися на насіннєвий матеріал, світло, грунт і тару заради п’яти чахлих гілочок петрушки. І правильно! Зараз ми вам розповімо, як влаштувати […]

Залежно від термінів посадки часник буває озимий і яровий. Перший садять на зиму, а другий висаджують на грядки навесні. Часник, посаджений у весняний час, призначений для тривалого зберігання. При озимій посадці головки дозрівають на місяць […]

Багато людей переконані, що дозрілі на кущах помідори мають набагато кращі смакові особливості і містять більше вітамінів, ніж ті, які були зняті з гілок ще зеленими. Тому намагаються досягти визрівання врожаю на гілках. Іноді дозрівання […]

Коли потрібно збирати гарбузи з грядки? Коли він повністю дозрів, або можна збирати недостиглі плоди? Часто буває так: Поспішиш з прибиранням – гарбуз не буде довго зберігатися, швидко почне псуватися, та й смаковими якостями не […]

У буряка, як і в інших овочів, є певні вимоги до зберігання. Виконаємо їх – будемо зі свіжим соковитим буряком 7-8 місяців. Порушимо – весь наш урожай зів’яне або згниє. Щоб дачні клопоти по вирощуванню […]

Посадка ріпчастої цибулі своєю сіянкою має багато переваг. І ми про них розповідали. Однак і тут є горезвісне але. Важливо правильно зберігати цибулю-сіянку взимку, щоб вона не висохла, не згнила і не замерзла. В іншому […]

На питання, при якій температурі замерзає картопля, є кілька відповідей. Ці параметри відрізняються в залежності від стадії вирощування і зберігання коренеплоду. На етапі вегетації рослина потребує досить високої температури. На стадії зберігання досить підтримувати параметри […]

На рослинах огірка є два типи квіток: жіночі (із зав’язями) і чоловічі (пустоцвіти). За визначенням, чоловічі квітки не можуть формувати плоди, проте іноді трапляються винятки. Минулого літа я звернув увагу на незвичайний пустоцвіт, який розпустився […]

На томатах і качанах капусти часто зустрічаються тріщини. Для помідорів це не дуже страшно – можна зробити з них пасту, а от капусту часто зберігають цілою. Чи можна вберегти урожай від такого псування? Овочі, які […]

Вирощуючи огірки, багато овочівники задаються питанням: чи потрібно обрізати листя огірків? У даній статті розглянемо це питання більш детально. Чи потрібно обрізати листя у огірків в теплиці і відкритому грунті? Досвідчені городники при догляді за […]