Буряк не так часто вирощують на своїх городах наші співвітчизники, як картоплю, помідори і огірки. Тим не менш, він все ж є частим гостем полів. Вирощування буряків справа нескладна. Однак іноді можна помітити, що листя на кущах пожовкло. Чому буряк починає жовтіти і яким чином таку ситуацію можна запобігти, розповість ця стаття.
Основні причини
Відомо, що будь-які відхилення від правильного догляду і застосування агротехнічних прийомів при вирощуванні городніх культур насамперед проявляються на їх листках і зелені. І буряк тому служить зайвим доказом. Якщо бадилля жовтіє, потрібно шукати причину.
В іншому випадку урожай вийде гіршим тих параметрів, які були заявлені для конкретного сорту.
- недостатньо волога земля. Буряк є дуже вологолюбною культурою. Особливо важливий повноцінний і регулярний полив при формуванні коренеплодів. На один квадратний метр посадок необхідно виливати до 15-20 літрів води;
- неправильне внесення добрив. Рослини дуже часто реагують на азотне голодування. Першими ознаками початку азотного голодування є зменшення і подовження листя, яке в подальшому починає жовтіти;
- враження рослин шкідниками або патогенними мікроорганізмами.
З перерахованих вище причин найбільш небезпечним є захворювання. Справа в тому, що після вилучення з-під землі врожаю, неможливо на око визначити, чи здоровий кожен коренеплід. Заклавши в сховища на зиму буряк, який був інфікований, можна за короткий час втратити практично всі коренеплоди. Адже навіть один заражений коренеплід може поширити інфекцію на всі овочі і фрукти, які будуть зберігатися в погребі.
- тривала дощова погода;
- рясна роса, яка часто випадає рано вранці у другій половині літа. Пов’язано це з пониженням температури повітря в нічні години.
Такі погодні умови служать відмінним середовищем для розвитку і поширення збудників багатьох хвороб, особливо грибкової етіології. І першим на появу патогенної мікрофлори завжди реагує саме бадилля.
Крім цього, провокувати розвиток хвороб на бурякових посадках може недолік в грунті бору. Внесення цієї речовини в землю багато городників розглядають як хорошу профілактику багатьох захворювань цієї культури.
Бадилля також може бути просто випалене сонцем. Подібна ситуація розвивається в тому випадку, коли полив рослин проводився не за правилами.
Нестача вологи
Найпоширенішою причиною того, що на буряках з’явився пожовклий лист, є неправильно організований полив. А якщо бути більш точним, то нестача вологи в грунті.
Максимальний полив цієї культури потрібен в період, коли рослини приступають до формування коренеплодів.
- листочки стають менших розмірів;
- їх колір поступово набуває жовтий відтінок;
- через деякий час вони опадають.
Приблизно такими ж симптомами проявляється азотне голодування. Але при ньому листя стають довшими, а їх колір — жовтувато-блідий. При цьому жовтизна починає поширюватися від прожилок до країв листової пластини.
- рідкісний і неповноцінний полив. Особливо часто така ситуація зустрічається тоді, коли огородник приїжджає на свою ділянку тільки на вихідні. Тут необхідно в обов’язковому порядку мульчувати землю, щоб вона якомога довше утримувала вологу. Потрібно також протягом вихідних часто поливати посадки;
- убогі опади;
- спекотна і посушлива погода.
У таких ситуаціях існує великий ризик появи жовтого бадилля. Тому при наявності таких погодних умов необхідно переглянути водний режим посадок.
Хвороби
Порушення догляду часто провокують розвиток хвороб на культурних рослинах, що вирощуються в саду і на городі. Тому якщо догляд за буряком не був повноцінним, то ризик інфікування посадок патогенною мікрофлорою дуже великий.
- іржа;
- жовтяниця.
Іржа супроводжується появою на листі помаранчевих круглих плям діаметром — 2-6 мм. Через деякий час на верхній стороні листової пластини формуються невеликі світло-коричневі крапки. При цьому на нижній стороні розвиваються вмістилища для спір. Приблизно через 10-12 дні відбувається формування жовтувато-бурих пустул. Вони розташовані концентричними колами. Ще через деякий час, явище поширюється на стебла і черешки.
Дане захворювання зазвичай розвивається на початку літа або пізньої весни. Спочатку воно вражає молоді листочки, що призводить до порушення в них процесу фотосинтезу. В результаті коренеплоди стають менш цукристими.
- паростки зрізають. Їх видаляють до основи;
- всі загнилі паростки обрізають аж до здорової тканини;
- всі зрізи необхідно продезінфікувати 1%-ним розчином залізного купоросу та глиною;
- зрізані рослинні залишки необхідно закапати в землю на глибину не менше 0,5 м;
- зібраний врожаю слід обприскати суспензіями препаратів: 90%-ної хлороокису міді (3,2-4), 80%-ного купрозана (2,4-3,2 кг/га) і т. д. Ці препарати застосовуються і для боротьби з церкоспорозом і пероноспорозом. Повторне обприскування проводять через 15-20 днів при наявності вологої погоди. Радіус розтріскування повинен становити не менше 5 м. Для обприскування посівів можна застосовувати:
- 3%-ву суспензію 90%-ної хлороокису міді;
- 1%-ну бордоську рідину;
- 0,4%-ву суспензію 80%-ного цинеба.
Варто відзначити, що обприскувати насінники під час цвітіння не можна.
Другою хворобою, часто вражає буряк, є жовтяниця. Її збудником є вірус, який переносить попелиця. Джерелом зараження служать бур’яни.
Листя, уражені інфекцією, стають більш ламкими і щільними. Але також збільшується їх ширина. У ситовидних трубочках відбувається накопичення слизький жовтої маси. Якщо не вживаються заходи боротьби, то слиз сягає коріння рослини. В результаті втрати врожаю можуть скласти до 3%.
Єдине, що допоможе вберегти буряк від жовтяниці – регулярна прополка бур’янів, а також боротьба з основними переносниками збудника – комахами.
Шкідники
Дуже часто до пожовтіння листя буряка причетні комахи-шкідники. Адже вони є носіями патогенної мікрофлори, яка стимулює розвиток хвороб.
Часто посадки цієї культури атакує бурякова попелиця. З’явившись в травні, протягом літа вона встигає розплодити 10 поколінь. Личинки і дорослі особини знищують рослини, висмоктуючи з них соки. В результаті нижні листки починають деформуватися і скручуватися. Це призводить до пожовтіння листкової пластини і курчавості бадилля.
Листя втрачають свою пружність і починають в’янути. В суху погоду вони сохнуть. Ця ситуація сприяє уповільненню росту рослин, а також формування великого врожаю. Тому, як тільки були виявлені ці паразити, необхідно вживати відповідні дії. Для боротьби з попелицею можна використовувати інсектициди і народні засоби (настій, приготований з лушпиння цибулі, зеленої картопляної гички або листя кульбаби).
Природними ворогами попелиці є личинки сонечок і жуки. Тому їх не варто проганяти з грядок.
- звичайні бурякові блішки;
- бурякова муха;
- бурякова щитоноска.
Щоб хвороби і шкідники не вражали посадки буряків, необхідно проводити профілактичну обробку рослин.
Профілактика
- дотримання правил сівозміни;
- регулярні прополки;
- правильний догляд;
- видалення з грядок рослинних залишків;
- обробка рослин народними засобами і системними фунгіцидами.
Тепер ви знаєте, чому жовтіє листя буряка і що робити в цій ситуації. Пам’ятайте, що правильне і своєчасне проведення комплексу профілактичних заходів дозволить вам отримати великий, здоровий і цукристий урожай буряків.
