Найпростіші у вирощуванні овочі і трави для початківця

Ви купили дачу або заміський будинок з ділянкою? Пора освоювати ази городництва! Не пустувати ж землі. Звичайно, відразу починати зі складного, намагаючись виростити спаржу, не варто. Розповімо про самі невибагливі овочі для посадки.

Зелень

Кріп і петрушка настільки невибагливі, що ростуть на підвіконнях. На ділянці ці трави практично не вимагають поливу, навесні кріп може зійти сам з опалого насіння, а петрушка здатна перезимувати під снігом і вже в квітні дозволить зібрати перший урожай ароматного листя.

Редис

Дуже простий коренеплід. Висівається насінням, ніяка розсада не потрібна. Виростає буквально за 20-30 днів, потім можна посадити на цій ділянці щось інше або отримати другий врожай. Все, що потрібно редисці — полив, не надмірний, але регулярний. Насіння сіється практично як тільки зійде сніг і земля трохи прогріється.

Цибуля

Одна цибулина, встромлена в ємність з водою на кухні, вже пустить коріння і дасть зелене пір’я. На ділянці цибулю з сіянців виростити нітрохи не складніше. Головне висаджувати не надто густо в пухкий грунт, поливати на першому етапі досить рясно.

Якщо вам потрібна саме цибуля на зиму — слід почекати, поки верхня частина рослини засохне повністю і не поливати перед збором врожаю. А зеленими пір’ям, яке використовуються в дуже багатьох стравах і багате вітамінами, ви будете забезпечені перші літні місяці.

Кабачки

Розсада теж не потрібна, насіння висаджують на сонячному місці приблизно на відстані в півметра одне від одного — кабачки сильно розростаються і відрізняються широким жорстким листям. Все, що їм потрібно це полив.

Буряк

Одна з найбільш невибагливих овочевих культур. Коренеплоди виростають практично без участі людини. Насіння висіваються або в зиму, або навесні, проріджувати доведеться, але потім буряку, власне, потрібен тільки періодичний полив.

Морква

Ще один коренеплід, який вирощується на невеликій добре освітленій грядці практично без зусиль. Дрібне насіння найчастіше висівається занадто густо, потім потрібно буде прорідити. В іншому тільки полив в посушливі дні, щоб морква виросла більшою і соковитою.

Зелений горошок

Красива і невибаглива рослина, яку дуже люблять в свіжому вигляді діти. Висаджувати потрібно біля якоїсь опори, наприклад, під парканом в палісаднику. Або підв’язувати до кілочків у міру зростання. Висаджується насінням на початку травня, постійного поливу не вимагає.

Часник

Висаджується зубчиками на зиму, приблизно в кінці жовтня. Навесні зійде сам і особливої уваги до себе не зажадає. Зберігаються цибулини часнику всю зиму без особливих проблем і широко застосовуються в кулінарії.

Почніть з найпростішого і безпрограшного варіанту. Перераховані вище культури точно дозволять вам зібрати хороший урожай з невеликими витратами часу і зусиль. Успіх надихає і в наступному році вам з більшою часткою ймовірності захочеться зайнятися розсадою томатів і перцю, отримати врожай молодої картоплі і виростити щось екзотичне, щоб здивувати сусідів.