Жоржини: коли викопувати і як зберігати взимку

Якщо минулого літа і восени у вас в перший раз цвіли жоржини, ви напевно хочете зберегти бульби до весни і знову посадити. Як це зробити? Коли викопувати і як зберігати жоржини? Чи треба ділити бульби і чимось їх обробляти? Все про посадку і зберіганні жоржин від досвідченого квітникаря.

Жоржини прості в догляді, бувають самих різних кольорів та форм (квітки нагадують ромашки, півонії або навіть водяні лілії), майже не мають рівних за врожайністю, і я з кожним роком обожнюю їх все більше. Ні маленький квітник, ні величезна ферма не обійдуться без цих прекрасних квітів.

Коли викопувати жоржини восени

У багатьох регіонах зими занадто суворі, щоб залишати бульби жоржин в землі цілий рік. Після того як рослини відцвітуть, їх потрібно викопати і закласти на зберігання.

Коли пройдуть перші осінні заморозки, витягніть бульби з землі, піднявши вилами дуже обережно, щоб не пошкодити пучки. Потім промийте їх, видаливши надлишок землі (я використовую шланг з сильним напором). Занурте бульби в 5%-ний водний розчин хлорного вапна і на день-два покладіть на просушку десь в прохолодному місці, в гаражі або підвалі.

Раджу розділяти бульби жоржин щорічно: вони ростуть швидко і незабаром стають занадто великими. Від цього вони гниють, і їх важче підготувати до зберігання. Як тільки пучки бульб просохнуть після миття, розділіть їх навпіл гострими ножицями і з ними легше буде працювати. Потім розділіть отримані невеликі пучки на окремі бульби.

Коли я починала вирощувати жоржини, то намагалася зберегти і такі бульби, але вони неодмінно починали гнити. Краще позбавлятися від них без жалю.

Згодом ви легко навчитеся знаходити очка і розділяти бульби швидко і акуратно. Після цього помістіть їх на зберігання в вистелений газетами ящик з трохи вологим торф’яним мохом або тирсою, чи загорніть кожну в прозору харчову плівку. Зберігайте їх всю зиму в прохолодному сухому місці при температурі 4-10 °C, наприклад, в гаражі або підвалі. Не забувайте щомісяця оглядати їх і викидати бульби з ознаками гнилі.

Посадка жоржин навесні

Садіть жоржини на самому сонячному місці. Вони вкрай чутливі до холоду, тому перед посадкою дочекайтеся, поки грунт прогріється до 16 °С, зазвичай приблизно через два тижні після останніх весняних заморозків.

Як тільки з’являться перші листочки, забезпечте проросткам глибокий полив 2-3 рази на тиждень протягом мінімум 30 хвилин. Коли рослини досягнуть висоти 30 см, пріщіпніть їх, зрізавши верхівку центрального пагона на 7,5–10 см, щоб стимулювати розгалуження в основі стебла. Тоді у вас буде більше квітучих пагонів з більш довгими стеблами.

Догляд за жоржинами влітку

Головні вороги жоржин равлики і слимаки. Розкладіть приманку для цих шкідників через два тижні після посадки або як тільки з’являться перші листя і не забувайте періодично оновлювати її.

До середини літа жоржини сильно додають в зростанні, і їх необхідно підв’язувати, щоб вони не гнулися і не полягли. В якості опори рекомендую мотузкові огорожі: вбийте в землю по зовнішньому периметру грядок через кожні 3 м металеві кілки з Т-подібного профілю, а потім натягніть між ними на двох рівнях мотузку, уклавши рослини в загородку.

Садівники з невеликими квітниками можуть увіткнути поруч з посадженими бульбами високі міцні кілки і в міру зростання підв’язувати до них стебла.

Кращі сорти жоржин

Cafe au lait. Не багато рослин можуть зрівнятися бездоганною красою з цею розкішною квіткою розміром з тарілку, де кремові, жовті і рожеві відтінки ніжно перетікають один в одного. Цей сорт особливо популярний при літньому оформленні весіль, так що його потрібно вирощувати обов’язково.

Crichton Honey. Великі сяючі абрикосовими та персиковими відтінками кулясті квітки цього надзвичайно продуктивного сорту, одні з найулюбленіших на моїй плантації .

Punkin Spice. Завдяки пишним квіткам з пелюстками теплих помаранчевих, золотистих і малинових відтінків цей призовий сорт зробить будь-який букет незабутнім. Багато квітів виглядають так, немов їх розфарбовували вручну: серед них не знайти і двох однакових. Стебла досить тонкі, тому подбайте про додаткові опори для них, інакше сильні дощі їх погублять.

Snoho Doris. Чудовий сорт з яскравими кулястими квітками теплого персиково-рожевого і м’якого оранжевого відтінків з міцними стеблами, відмінно підходить для зрізання і добре стоять в букетах.

Amber Queen. Чарівна новинка з помпонними квітками теплого оранжевого кольору стане чудовим доповненням до будь-якого букету. Це компактна рослина з мініатюрними головками відмінно виглядає і в квітниках, так що любов до неї збережеться надовго.

Appleblossom. Кожному, хто займається квітковими аранжуваннями, не обійтися без цього красеня з ніжними і великими, розміром з чайне блюдце, квітками вершкових і рожевих відтінків. Крім того, що відмінно тримається у вазі, він незрівнянний в квітниках.

Як зберегти зрізані жоржини у вазі

Стоять жоржини недовго, але можна розраховувати на 5-7 днів, якщо зрізати їх на правильній стадії. Зрізані жоржини сильно не розкриваються, тому їх потрібно збирати, коли квіти вже майже повністю відкриті, але не перезріли.

Перевіряйте кожну головку знизу: крайні пелюстки повинні бути щільними і гладкими. Якщо вони виглядають злегка зів’ялими або схожими на папір, вони вже перестояли. Додавайте у вазу підгодівлю.