Хіба можна уявити свій раціон без картоплі? Скільки раз вона виручала і виручає людство у важкі часи! І в будні, і в свята цей продукт одним з перших потрапляє на стіл. Сортів картоплі безліч, і на кожен знайдеться свій любитель. Сорт Ред Скарлетт вже завоював шанувальників серед українців завдяки високій врожайності і здатності довго зберігатися.
Опис сорту Ред Скарлетт
Ред Скарлетт — ранній сорт, виведений голландськими селекціонерами. Термін дозрівання становить від 45 до 55 днів після появи повних сходів. За кольором шкірки він цілком виправдовує свою назву (в перекладі з англійської red — червоний, scarlet — алий).
Кущ низький, напівпрямостоячий. Бульби червоного кольору, подовжено-овальної форми, на яких можна розгледіти злегка затемнені, ледь помітні очі, розташовані на глибині 1-1,3 мм, м’якоть жовта.
Формування бульб відбувається майже одночасно, тому відмінності в розмірі незначні.
Виходець з Голландії найбільш успішно вирощується в помірних кліматичних зонах.
Переваги голландського сорту
Картопля Ред Скарлетт високоврожайна. Максимальний урожай становить 270 ц/га. Маса однієї бульби може варіюватися від 56 до 102 гр. Кількість коренеплодів з одного куща — близько 20 штук.
Бульби відрізняються хорошим смаком. Вони підходять для смаження, запікання, приготування чіпсів, запіканок.
Ред Скарлетт хороший і в відварному вигляді, якщо ви хочете додати його в салат або не любите розваристі бульби.
Ця картопля містить амінокислоти, мінеральні речовини і зберігає їх до кінця зими. Лежкість врожаю відмінна — 98 %, що вигідно відрізняє Ред Скарлетт від інших ранніх сортів.
Стійкий цей сорт і до хвороб – до золотистої картопляної нематоди і раку. Сприйнятливий до фітофторозу по бадиллі, зате менш чутливий до фітофторозу бульб. Разом з тим варто нагадати, що фітофтора вражає ранні сорти рідко, вони встигають віддати урожай до поширення грибка.
До переваг сорту можна віднести:
- дружну віддачу раннього врожаю;
- високу товарність (82-96%);
- довгий термін зберігання (зберігається до весни, практично не змінюючи форми);
- хорошу транспортабельність.
Відбір і зберігання насіннєвої картоплі
Подбати про насіннєвий матеріал на наступний рік потрібно заздалегідь. Для цього відбираються коренеплоди з урожайних, здорових кущів. Необхідно відокремити їх від пошкоджених бульб, щоб уберегти від загнивання.
Коренеплоди рекомендується відбирати не великого, а середнього розміру — діаметром приблизно 5 см. Їх зберігають у прохолодному приміщенні з вентиляцією. За два тижні перед посадкою їх слід скласти в ящики і залишити в теплому місці для проростання. Бульби з товстими паростками розміром 5 мм можна висаджувати.
Якщо паростки виростуть довші, намагайтеся не обламати їх під час посадки.
Ваш коментар буде першим