Сорт ожини Рубен
Ожину не можна віднести до популярних садових культур. Але з появою нових високоврожайних сортів цієї чудової культури ситуація почала змінюватися і, можливо, в недалекому майбутньому ожина в наших садах буде змагатися за популярністю з малиною. Одним з таких сортів є ожина Рубен.
Трохи історії
Ожина Рубен – новий сорт, що з’явилася в нашій країні всього кілька років тому. Та й з’явилася вона на світ тільки на початку нинішнього століття, так що за мірками садівників вона ще немовля, але з великою перспективою.
Творцем сорту є американський вчений Джон Рубен Кларк. Спочатку Рубен культивувався тільки в країнах Північної і Центральної Америки, але в 2005 році перебрався до Англії, звідки швидко розійшовся по всій Європі.
Коротка характеристика, опис сорту
Рубен належить до виду куманік. Відмінною особливістю рослин цього виду є потужні прямостоячі стебла заввишки до 2 м. Їх власного «запасу міцності» достатньо, щоб залишатися прямостоячими під сильним вітром або під вагою рясного врожаю ягід.
У сорту відмінна зимостійкість. Він спокійно переносить морози до мінус 16°, при цьому не вимагає ніяких проблем із захистом пагонів від вітру і морозу. Більшість пагонів після плодоношення просто видаляються, і в зиму входить тільки розвинена коренева система з невеликими відростками. Якщо коріння укрите шаром снігу, то ожина і мінус 25° перенесе без особливих проблем.
До переваг ожини Рубен можна віднести і порівняно невелику кількість шипів. Вони у цього сорту ожини середнього розміру і практично не заважають збирати урожай. До того ж після збору врожаю вони опадають з рослини, що значно полегшує формування куща і догляд за ним.
Є у ожини Рубен і своя ахіллесова п’ята. Якщо під час цвітіння стоїть спекотна, посушлива погода, квіти ожини майже не запилюються, тому врожайність значно зменшується. Це відноситься в першу чергу до другого врожаю. Зате при прохолодній погоді в період цвітіння Рубен покажеться у всій своїй врожайній красі.
Відмінні риси плодоношення
Кожен пагін за один урожай дає від 6 до 8 ягід. В цілому, при сприятливих погодних умовах за сезон з одного куща можна зняти до 6 кг ягід. Це один з кращих показників серед сортів ожини.
Повністю зрілі ягоди легко відрізнити по фактично ідеальному чорному кольору. М’якоть соковита, м’ясиста, солодка, з ледь вловимою родзинкою-кислинкою. Смакові якості ягід гурмани оцінили в 4,5 бали з 5.
Ягоди у ожини Рубен універсального призначення. Вони смачні як у свіжому вигляді, так і в компотах, вареннях і джемах. Кондитерські вироби з додаванням ягід ожини Рубен виходять не тільки смачними, але і зі своєю неповторною «родзинкою». До того ж її зрілі ягоди залишаються твердими, тому їх можна тривалий час зберігати, а при необхідності — і транспортувати на великі відстані.
Особливості вирощування та догляду
Саджати ожину можна практично скрізь, вона невимоглива до грунту. Найчастіше її використовують як живу огорожу: і красиво, особливо коли на ожині розпускаються великі білі квіти, і ділянка обгороджена, і чимала користь від стиглих ягід.
Єдине, що потрібно враховувати – ожина не любить ділянок з високим рівнем залягання ґрунтових вод. Тому на таких ділянках, перш ніж її посадити, обов’язково потрібно зробити дренаж.
Хоча ожина і не боїться протягів, але все ж для посадки краще вибрати місце, максимально захищене від північного вітру. При цьому краще висаджувати її в півтіні: хоча ожина і не страждає особливо від посухи, але квіти на спеці погано запилюються.
Висаджувати саджанці краще ранньою весною, щоб вже влітку побалувати себе і своїх близьких першим урожаєм смачних і корисних ягід. У південних регіонах можна висаджувати її і восени, з таким розрахунком, щоб до настання холодів вона вкоренилася.
Висаджують ожину, як і малину, ямковим або стрічковим способом. Оптимальна ширина ями або траншеї 60 см, а глибина 50 см. Саджанці ожини висаджують на відстані в 1,5-1,8 м. Особливих заморочок з посадкою ожини немає, але внести по 1,5-2 відра перегною під кожен кущ не завадить. Хоча з власного досвіду можу сказати, що і без цього вона росте, як на дріжджах, і до осені повністю заповнює залишений між кущами порожній простір.
Хоча ожина і не особливо страждає від нестачі вологи, все ж регулярний полив, особливо під час цвітіння та наливання ягід, їй не завадить. Але особливого клопоту з поливом теж немає: влітку раз на тиждень (при сильній спеці — 2 рази) потрібно вилити під кожен кущ 1-1,5 відра води. Навесні і восени, якщо немає опадів, поливають ожину 1-2 рази на місяць, але трошки збільшують норму поливу-2 відра води під кожен кущ.
В кінці жовтня або на початку листопада слід видалити всі пагони, стебла. Це дозволить надійно оберегти ожину від зимових морозів. Хоча, якщо умови регіону дозволяють, то можна залишити по 2-3 стебла на кущі. В цьому випадку перший урожай буде надранній. На дворічних пагонах ягоди дозрівають вже до кінця червня.
Через силу свого зростання ожина швидко виносить з грунту всі корисні речовини, тому кожні 3-4 роки потрібно робити грунтовне підживлення, вносячи органічні і мінеральні добрива. Кількість добрив розраховують, виходячи з кількості кущів: під кожен кут потрібно 5-7 кг перегною, 40 г аміачної селітри, 100 г суперфосфату і 30 г калійних добрив.
Щоб домогтися більшої врожайності, при досягненні рослинами висоти в 1,5-1,7 м слід прищипувати їх верхівки. В цьому випадку на стеблі відростають бічні відгалуження, на яких і формуються плоди.
Що ще потрібно знати про ожину Рубен
Ожина Рубан – новий перспективний сорт, що заслуговує на увагу вітчизняних садівників. Вирощують її ще мало, і відгуків про неї небагато. Всі, хто ризикнув вирощувати цю заморську новинку, відзначають, що вона практично не хворіє і не пошкоджується шкідниками.
Також, відзначають її невибагливість і простоту в догляді. За деякими відгуками, незважаючи на потужні стебла, ожину Рубен все ж краще підв’язувати, щоб уникнути псування ягід на нижніх гілках.