Фітофтороз: симптоми хвороби, причини і способи боротьби
Фітофтороз це грибкова хвороба рослин, що вражає не тільки картоплю, томати, перці і баклажани, але і полуницю, яблуні, сенполії та інші плодові, овочеві та декоративні культури. Фітофтороз небезпечний тим, масштаби враження рослин схожі на епідемію, рослини буріють і загнивають на корені.
Найчастіше фітофтороз, в просторіччі «Фітофтора» (лат. Phytophthora infestans, англ. Late blight), вражає картоплю і томати, але може переходити і на інші види культур, завдяки мільйонам спор, які виділяють грибки. Як правило, епідемія фітофторозу починається на картопляному полі, а далі куди вітер подує: гречка, рицина, яблуні, всі види пасльонових, декоративні культури і навіть кімнатні квіти.
До пори до часу грибки непомітно розвиваються на звороті нижніх листків рослин, а в сиру погоду спори фітофтори разом з краплями дощу змиваються в грунт, вражаючи кореневища і бульби, а після висихання ґрунту разом з вітром спори потрапляють на стебла і листя рослин, що ростуть навколо. Десь вони приживаються, а десь ні. Там, де спори прижилися починається процес гниття, розкладання здорової тканини рослин: стебла, плоди, листя і бульби покриваються бурими плямами і відмирають.
Симптоми фітофторозу
Ознаки фітофторозу на всіх типах рослин однакові: на стеблах і листках з’являються плями бурого (сіро-бурого) кольору, з часом плями покриваються нальотом схожим на цвіль (це спори грибка, готові до перельоту на інші рослини).
Пагони рослин хворих фітофторою дрябнут і відмирають, а плоди покриваються бурими плямами і загнивають зсередини. Наприклад, помідори, вражені фітофторозом не можна вживати в їжу, переробляти і зберігати, а вже тим більше брати з них насіння для наступних поколінь.
У будь-якому випадку, якщо на окремих примірниках з’явилися ознаки фітофтори, то лікувати треба не відкладаючи на завтра — негайно, розводити препарати від фітофторозу і обробляти незважаючи на зайнятість.
Фітофтороз картоплі
Фітофтороз картоплі — винуватець багатьох бід на дачній ділянці, тому що фітофтороз найчастіше передається з картоплею, з хворими насінними бульбами. У фітофтори картоплі схильні не тільки надземні органи (стебла, листя і квітки), але і бульби.
Хвороба починає проявлятися на нижніх ярусах листя в липні-серпні. На листках з’являються бурі плями різної форми. Листя зверху стають бурими, а на нижній стороні листя з’являється білий наліт (спори), листя загнивають і гинуть.
Фітофтороз картоплі помітний неозброєним оком — на бульбах з’являються плями сірого кольору, темніють з часом, бульба загниває зсередини. Зберігати хворі бульби не можна — у сховищі можуть заразитися здорові екземпляри, до того ж фітофтороз може зберегтися в насіннєвих бульбах і на майбутній рік історія повториться.
- використовувати для посадки тільки здорові бульби, оброблені перед посадкою препаратами;
- при підготовці грунту восени і навесні вносити посилені дози калійних і фосфорних добрив;
- проводите профілактичну обробку рослин бордоською рідиною, а кущі картоплі підгортати як можна вище;
- за 2 тижні до збирання врожаю картоплі скосіть бадилля;
- врожай збирайте в суху погоду;
- бадилля спалюйте або перевозіть його за межі ділянки, не укладайте картоплиння в компост.
Якщо незважаючи на заходи картопля захворіла фітофторозом рекомендується негайне застосування фунгіцидів, що містять мідь: Оксихом, Ридоміл, Купроксат або звичайний хлорокис міді. Коли картопля відцвіла і формує бульби корисно обробити рослини препаратами що містять фосфати і алюміній.
Фітофтороз томатів (помідорів)
Томати, частіше інших культур схильні до фітофторозу, особливо якщо поруч росте картопля. Якщо на кущах з’явилися плями буро-сірого кольору з зеленуватим облямівкою по краях, а на зворотному боці листя білий наліт, то ваші рослини захворіли фітофторозом.
Фітофтороз томатів небезпечний тим, що за пару тижнів від потужних здорових рослин залишаються гниючі рештки бурого кольору, а плоди, помідори, покриваються плямами і гниють на корені. Спори фітофтори розлітаються в напрямку вітру, вражаючи посадки на шляху.
Гинуть квіти, квітконоси і чашолистки, а також плоди незалежно від стиглості. Навіть якщо зняти плоди з вражених рослин на дозрівання, вони згниють в будинку, виділяючи спори, що заражають домашні фіалки та інші кімнатні квіти.
У будь-якому випадку, простіше не допустити фитофтору до томатів, ніж героїчно лікувати їх в поті чола.
- у регулярній підгодівлі калійними і фосфорними добривами (вгодовані рослини менше хворіють);
- у дотриманні достатніх відстаней між сусідніми кущами томатів та між рядами (простора посадка покращує провітрювання рослин, адже фітофтора не любить протяги, їй по душі застій повітря);
- у щорічному чергуванні культур (сівозміні);
- помірному поливі і частому розпушуванні (вогкість — кращий друг фітофторозу, тому помідори краще пересушити, ніж залити);
- регулярній обробці Фітоспорином-М і його аналогами.
Кущі томатів, вражені фітофторозом, обробляють системними фунгіцидами за принципом чим раніше, тим краще. Рекомендуються препарати: Скор, Голд, Оксіхом, Хом і звичайно ж бордоська рідина. Бордоська суміш — дешевий і ефективний спосіб профілактики та лікування фітофторозу томатів та інших культур схильних до фітофтори.
Фітофтороз перцю і баклажанів
Симптоми фітофторозу баклажанів і солодкого перцю такі ж як у томатів — бурі плями на листках і стеблах. Також у перців і баклажанів від фітофторозу гинуть плоди. Профілактика і заходи боротьби аналогічні заходам боротьби з фітофторозом томатів, включаючи обробку бордоською рідиною.
Фітофтороз полуниці (садової суниці)
Фітофтороз полуниці проявляється в появі бурих плям на листках, листя в’януть, квітконоси і черешки загнивають і кущі гинуть. Ягоди садової суниці також схильні до фітофторозу, включаючи зав’язі і незрілі плоди — ягоди покриваються плямами, стають жорсткими, всихають і гинуть.
Подібно іншим культурам фітофтору полуниці простіше попередити, ніж лікувати: поливайте не заливаючи, не загущайте посадки, вирощуйте сорти полуниці, стійкі до фітофторозу.
Фітофтороз яблуні
Фітофтороз яблуні найчастіше закінчується загибеллю дерева. Справа в тому, що фітофтора вражає «основу основ» — кореневу шийку. Серцевина загниває, а кора тріскається, відкриваючи шлях для шкідників і інших хвороб.
Хворе дерево простіше спиляти, а коріння викорчувати, ніж лікувати його, інакше хвороба вразить і інші яблуні, що ростуть по сусідству.
Для профілактики фітофторозу яблуні рекомендується своєчасно зачищати і обробляти садовим варом злами і пошкодження кори, а також збирати і видаляти з саду опале листя і падалицю.
Фітофтороз цитрусових рослин
Цитрусові рослини «підхоплюють» фітофтороз від хворих плодів томатів, перців і баклажанів. Так, купили хворі помідори або принесли на кухню хворі перці, стали різати, а збудник фітофторозу разом з протягом переміщається на домашні лимони, лайм і мандарини, де з часом завдасть удару.
Для лікування фітофтори цитрусових рекомендуються препарати, Альбіт, Ордан, Профіт.
Фітофтороз фіалок
Фітофтороз сенполій починається з тих же причин, що і фітофтороз цитрусових, з помідорів і картоплі, принесених додому. Вогкість і застій повітря додають ймовірності захворювання на фітофтороз.
Сенполії хворі фітофторозом погано ростуть, листя стає млявим і знебарвлюються. Лікувати сенполії від фітофторозу важко, тому хворі рослини треба перемістити в карантин на кілька місяців і обробляти мідьвмісними препаратами.
Простіше не допустити фітофтороз до фіалок, використовуючи здоровий грунт, підгодовуючи калійними і фосфорними добривами, а також періодично обробляючи рослини мідьвмісними препаратами, особливо якщо на дачній ділянці вирує фітофтора.
Фітофтороз небезпечне грибкове захворювання, що призводить до загибелі рослин і втрати врожаю. Хвороба поширюється за допомогою спор, разом із зараженими насінням, бульбами, грунтом.
Всупереч розхожій думці, до фітофторозу схильні не тільки картопля і томати, але і солодкі перці, баклажани, полуниця, гречка, яблуні та інші культури.
Фітофтороз простіше запобігти, ніж лікувати. Лікують фітофтороз фунгіцидами, препаратами, що містять мідь, фосфор і алюміній. Грибки не переносять мідь, тому застосовують обприскування мідьвмісними препаратами. У запущених випадках хворі пагони видаляють за межі ділянки (минаючи компост), а домашні квіти закривають на карантин.