Основні помилки при вирощуванні помідорів
Запорукою високого врожаю томатів є не тільки своєчасний посів насіння на розсаду і висадка її у відкритий грунт або теплицю, але і правильний догляд за рослинами протягом всього вегетаційного періоду, аж до збирання врожаю.
Тільки якщо все будете робити правильно і якщо не втрутяться зовнішні обставини — типу урагану, граду і їм подібних, то хороший урожай смачних і корисних томатів буде вам гарантований.
Давайте сьогодні максимально детально поговоримо про основні помилки при вирощуванні томатів як у відкритому грунті, так і в теплиці. Засвоїмо твердо, що потрібно робити, а що небажано або зовсім не можна, застосувавши ці знання на своїй ділянці, будемо щороку отримувати високі врожаї томатів.
Навіщо садити гібрид томату, якщо є сорт
Насправді ця помилка носить масовий характер, багато городників до цього часу, незважаючи на те, що селекційна робота зараз в основній своїй масі спрямована саме на отримання гібридів Ф1, купують виключно сортове насіння томату.
Чому? Одні просто бояться і не розуміють цілком простого слова гібрид, інші, знаючи, що з гібридів збирати насіння просто безглуздо, таким чином економлять, вирощуючи з року в рік застарілі сорти, з дрібними плодами, посереднього смаку, які визрівають лише в окремі роки, бо зазвичай їх вбиває фітофтора.
Звичайно, ми не радимо повністю відмовитися від вирощування сортів томата на своїй ділянці, але бажаємо вам частіше експериментувати, віддавати частину ділянки гібридам, порівнювати, оцінювати, робити висновки…
Насіння з гібридів томата теж сходить
Звичайно сходить, та ще як, тільки користі від них буде мало. Це в першому поколінні, коли ви посіяли томати, діставши з гарної упаковки, виросли такі солідні кущі і отримали врожай на заздрість сусідам, а от у другому з насіння, що ви виділили з плодів томатів та посіяли, вже будуть сильні відхилення. Звичайно, завжди є місце диву, і з окремих сіянців вийдуть прекрасні рослини, але більша частина з них вас сильно розчарує. Хочете збирати насіння – вирощувати сорти, але про недоліки сортів ми вже згадували вище.
Гібрид томату для теплиці? Не знаю такого.
Більшість городників, висаджуючи розсаду томатів, навіть не замислюються про те, що даний сорт або гібрид рекомендований для вирощування, скажімо, у теплиці або у відкритому грунті і нерідко доходить до смішного – сорти або гібриди, рекомендовані для вирощування в теплиці ростуть у відкритому грунті і навпаки.
Здавалося б – дрібниця, однак не все так просто. Скажімо, томати низькорослі, їм просто нема чого робити в теплиці, велика частина простору над «головою» буде пустувати, там місце сортам і гібридам сильнорослим.
При купівлі сорту або гібрида томату завжди читайте опис на упаковці, там обов’язково буде зазначено: він рекомендований для відкритого грунту або для теплиці, інакше хороших урожаїв можна і з самого кращого гібрида не отримати.
В одній теплиці у мене і огірки і помідори
Це невірно хоча б тому, що ці рослини ну зовсім різні і вимоги вони пред’являють до себе різні. Так, скажімо, огіркам для повноцінного росту, розвитку, отже, і для утворення плодів потрібна температура висока, як і вологість, а ось томату це абсолютно не потрібно.
Звичайно, завжди можна спробувати розділити теплицю надвоє, зробивши щось на зразок комунальної квартири, але тоді доведеться і двері робити окремі і кватирку, тому що томати люблять часті провітрювання і протягів не особливо бояться, а ось огірки з точністю до навпаки… До всього іншого, і обробки потрібно буде проводити не одночасно, а в різні терміни, адже хвороби у рослин різні, отже, і препарати, і терміни обробки теж повинні бути різними. Вам це треба?
Плівка, вона і є плівка…
Раз вже торкнулися теми теплиці, давайте продовжимо: вибір плівки – важлива частина успішного вирощування томатів. Більшості ж городників потрібно що подешевше, так простіше, либонь, і врожай буде.
Насправді ж, плівка для теплиці – це чи не половина успіху. Наприклад, сама товста плівка, яка коштує дорожче, але служить у дбайливого господаря відразу два або три сезони поспіль, для вирощування томатів не зовсім-то і підходить: на плівці формується конденсат, він, капаючи на листя, призводить до створення сприятливої атмосфери для розвитку фітофтори томатів.
Чим пізніше, тим краще
Це ще одну поширену помилку городників: вони, побоюючись поворотних заморозків і бажаючи висадити томати вже мало не з плодами, тримають до висадки розсаду дуже довго.
Насправді ж, висадка перерослої розсади томатів або посадка нормальної розсади, але пізно, враховуючи пізній посів, призводить до затримок росту і розвитку, а отже, і до зниження врожаю і його якості. Плоди томатів просто не встигають визріти як слід і потрапляють в пізні періоди недозрілими, про яку якість і смак тут може йти мова?
Чим більше посаджу, тим більше зберу
Маленька площа городу – це проблема багатьох, ось і прагнуть дачники «запхати» на скромні сотки всього і побільше. На жаль, це не проходить даром ні з однією культурою, ось і томат – при загущеній посадці він гірше росте, погано цвіте, зав’язує менше плодів, так і хворіє куди частіше: адже волога не випаровується, повітря не циркулює і всі хвороби блискавично поширюються по листю – адже далеко ходити їм не потрібно.
При висадці томатів, щоб вірно розрахувати схему посадки, обов’язково потрібно відштовхуватися від сили росту куща того чи іншого сорту чи гібриду. Наприклад, високорослі помідори, природно, потрібно садити рідше і на квадратному метрі відкритого грунту або теплиці слід висадити їх всього чотири штуки, якщо грунт поживний і три – якщо помірно-поживний; рослини середньорослі, які ще можна вирощувати крім відкритого ґрунту в теплиці теж, можна висаджувати в кількості чотирьох або п’яти штук на тій же площі, а ось карлики, які вирощувати доречно виключно у відкритому грунті, можна посадити і шість на один квадратний метр грунту.
Винахідливі городники, однак, придумали, як без шкоди для врожаю заощадити трохи площі: вони роблять так звані здвоєні посадки, тобто на грядки шириною в пів метра вони висаджують томати в два ряди, але в шаховому порядку, однак при цьому відстань між такими здвоєними грядками повинна бути 75-85 см
Формування томату, навіщо?
Формування томатним рослинам необхідна, проте багатьом городникам банально шкода виламувати, здавалося б, потужні і потенційно продуктивні бічні пагони і проводити прищіпку маківки, і в підсумку вони отримують досить розлогий кущ або кущ, взагалі позбавлений плодів або з невеликою їх кількістю.
Зав’яжу тугіше!
Ця помилка надзвичайно поширена. При підв’язці стебла томата до шпалери городники зазвичай сильно перетягують шпагатом стебла, що призводить до порушень нормального росту і розвитку стебла, утворення перетяжок, а іноді і до відлому стебла. Щоб не допустити перетяжок, потрібно при підкручуванні не стебло томату обертати навколо шпагату, а шпагат навколо стебла.
Пасинкування? Встигну!
Ще одна поширена помилка городників – запізнення з видаленням бічних пагонів томатів, які ростуть з пазух листків, тобто пасинків. Оптимально – це проводити видалення пасинків, коли вони досягнуть довжини трьох або чотирьох сантиметрів, тільки не більше, тому що рослина, весь час поки пасинки ростуть, активно витрачає вологу і поживні речовини на ріст і розвиток цих непотрібних частин.
При вищипуванні пасинків томатів деякі теж допускають помилки, залишаючи їх частини. Цього робити не можна, пасинки потрібно вищипувати цілком і проводити цю операцію в першій половині дня і по можливості – в суху погоду, без дощу і туману.
Видаляю більше листя – живлення йде в плоди!
Це загальна помилка, хоча маленька частка правди в цьому все ж є. Дефоліація, або видалення листових пластинок томатів дійсно може сприяти збільшенню маси плодів і прискорення їх дозрівання, але тільки якщо листочки видаляються самі нижні, але не інші.
Якщо ж ви будете видаляти все листя томату без розбору, особливо після поливу або дощу, як це роблять багато, то площа випаровування сильно скоротиться, сповільняться основні процеси фотосинтезу, і скоріше не живлення, а більша кількість вологи піде в плоди, що найімовірніше викличе їх розтріскування, на тлі зміненого в гіршу сторону смаку.
Не забувайте, що за раз можна видаляти не більше трьох листочків томату, краще відкладіть операцію на наступний день, якщо потрібно видалити більше.
Чим більше підживлень, тим більші плоди!
Ще одна надзвичайно сильно поширена помилка – порушення всіх можливих строків і доз внесення підгодівлі під томати. В основному, надлишок харчування призводить до зайвого «жирування» рослин, вони утворюють досить потужні пагони, масивні листочки і геть забувають про те, що повинні формувати плоди.
Наприклад, активне жирування спостерігається при внесенні під томати гною. Крім надлишку поживних речовин, може мати місце і їх нестача, так, наприклад, городники не завжди приділяють увагу наявності в ґрунті найважливіших мікроелементів, таких як, скажімо, магній.
Нестача магнію в ґрунті негативно позначається на листкових пластинках, у них між жилками з’являються жовті ділянки, порушуються процеси фотосинтезу, знижується врожай і його якість.
Більше лий – помідори будуть солодші!
Напевно, кожен чув таку пораду від сусіда? Але чи правий він? Звичайно, ні: надлишок вологи не любить ні одна рослину, в тому числі і томат, причому, як у відкритому грунті, так і в теплиці, всупереч розхожій думці. Все чого ви досягнете, заливаючи томати, так це появи гнилі кореневої системи і серії грибних хвороб на листочках і плодах.
Поливи томатів у закритому грунті потрібно проводити щотижня, а у відкритому – залежно від наявності дощів: якщо їх немає, то два рази в тиждень, якщо є – то рідше. Полив повинен бути рідким, але рясним, причому, потрібно використовувати відстояну воду кімнатної температури і виливати її під кущ, а не лити по листю. Звичайно, волога важлива, особливо в перші 10-12 днів після посадки, але не варто допускати пересихання грунту: необхідно дотримуватися золотої середини.
Якщо ви вирощуєте томати на дачі, де буваєте раз на тиждень, у вихідні, і боїтеся, що літня спека може висушити грунт настільки, що до наступних вихідних томати не доживуть, то після поливу обов’язково мульчируйте грунт, тобто вкривайте його.
В якості мульчі можна використовувати буквально все що завгодно – перегній, сухий грунт, укривний матеріал білого кольору, скошену траву або навіть звичайні аркуші паперу або газети.
Що стосується норм поливу, то чим старше рослина, тим більше їй потрібно вологи. В залежності від віку норми збільшують від трьох до п’яти літрів під кожен кущик.
Закрив теплицю – поїхав додому
Це загальна помилка всіх дачників – наглухо закривати теплицю перед від’їздом і відкривати її через тиждень, тільки на наступних вихідних. Начебто і правильно, але плодів утворюється в цьому випадку чомусь дуже мало. Насправді, підвищена температура і відсутність охолодження у вигляді свіжого повітря призводять до того, що у томатів елементарно злипаються пилкові зерна і банально не відбувається запилення, а немає запилення – немає і плодів.
Якщо вже ви вирощуєте овочі на дачі, де буваєте не часто, то намагайтеся висаджувати там не помідори, а огірки, особливо партенокарпічні гібриди, яким запилення не потрібно зовсім. У всіх інших випадках доведеться відкривати теплицю, щоб знизити в ній температуру.
Засоби захисту? Навіщо?
Дійсно, навіщо, адже плоди можна зірвати зеленими, як тільки рослини «накриє» фітофтора і залишити постояти, отримавши «бордові чудеса» посереднього смаку. Якщо серйозно, то томати обробляти потрібно кожні 10-12 днів як в теплицях, так і у відкритому грунті.
Чудово, якщо для цього ви будете використовувати біологічні препарати, які можуть захистити рослини, не заподіявши шкоди навколишньому середовищу.
Ось, власне, і всі помилки, які можна допустити при вирощуванні томатів, якщо у вас залишилися питання, то пишіть в коментарях, ми спробуємо докладно на них відповісти.
