Дріжджова підгодівля помідор і огірків
Багато городників-любителів не здогадуються про існування ефективної природної заміни хімічних добрив. До таких природних стимуляторів відносяться дріжджі. Про те, як правильно проводиться підгодівля дріжджами помідор і огірків, і піде мова в даній статті.
Переваги підживлення дріжджами
Спосіб підживлення городніх рослин дріжджами не новий: наші прабабусі застосовували його в той час, коли про мінеральні добрива ще не знали.
Використовуваний в кулінарії продукт можна успішно застосовувати для підгодівлі помідорів і огірків. Досвідчені городники говорять про те, що дріжджова підгодівля в деяких випадках навіть ефективніша, ніж хімічні препарати.
Застосовувати підгодівлю можна на будь-якому етапі розвитку рослин: від розсадного періоду до плодоношення. У ній міститься велика кількість мікроелементів, які необхідні рослинам.
Дріжджі покращують грунтову мікрофлору, збагачуючи необхідними речовинами грунт. Позакореневе підживлення рослин дріжджами допомагає огіркам позбутися плямистості, а томатам від фітофтори.
До мінусів використання дріжджів для підгодівлі огірків і томатів відноситься їх здатність закисляти землю, вимиваючи з неї калій і кальцій. Домогтися гарного плодоношення без цих елементів неможливо. Вирішенням проблеми стає посипання поверхні грунту перед використанням підживлення деревною золою.
- Томати та огірки швидко нарощують кореневу систему і зелену масу, що сприяє підвищенню врожайності.
- Навіть в несприятливих умовах вирощування стресостійкість рослин підвищується.
- Завдяки підвищеному імунітету огірки і помідори краще приживаються при висадці в грунт.
- Підгодовані дріжджами рослини успішно борються з шкідниками і хворобами.
Дріжджова підгодівля містить азот, фосфор, калій, залізо, магній, цинк.
Її ефективність порівнянна з комплексними мінеральними добривами. Досвідчені городники відзначають, що дріжджі як добриво для томатів і огірків дають дуже хороші результати: вже через кілька днів після внесення грибів стан рослин помітно поліпшується.
Використання дріжджової підгодівлі: як часто і коли
Огірки рекомендується підгодовувати дріжджами не частіше 1 разу на 10 днів. Підживлення помідорів потрібно проводити раз в 2 тижні. При необхідності такого частого використання дріжджів потрібно паралельно вносити в грунт яєчну шкаралупу або деревну золу.
Для приготування дріжджових підгодівлей використовують свіжі (живі) або сухі гранульовані хлібопекарські дріжджі. Вважається, що більшою ефективністю володіють свіжі.
Для їх розведення використовують тільки теплу воду. Неприпустимо застосування гарячої або холодної води. Використовуючи сухі дріжджі, рекомендується додавати цукор, який необхідний для бродіння.
- в розсадний період;
- після висадки рослин на постійне місце;
- в період цвітіння;
- під час плодоношення.
Використовувати її можна в будь-який час. При надто частому застосуванні бурхливо зростає вегетативна частина, що призводить до зниження врожайності. Рослини в окремих випадках навіть можуть загинути.
Оптимально проводити за сезон 3 дріжджові підгодівлі томатів і огірків. Вони надають стимулюючу дію на ріст і плодоношення цих культур.
Поживну суміш не можна вносити в холодний грунт. Земля повинна прогрітися для активації бродіння. Землю перед внесенням добрива потрібно зволожити. Застосовувати дріжджі слід окремо від органічних добрив.
Якщо в рецепті передбачено додавання молока, воно повинно бути тільки свіжим і не кип’яченим. Не підходить пакетоване пастеризоване молоко. Підгодівлю, в рецепті якої передбачений процес бродіння розчину, краще використовувати для дорослих кущів. Розсаду підгодовують свіжоприготованим розчином.
Підживлення дріжджами помідор
Підживлення з дріжджів ефективне для томатів. Ці гриби позитивно впливають на зростання, врожайність і смак помідорів. Завдяки цьому плоди стають більш солодкими.
- На 10-літрове відро води додати 1 пачку сухих дріжджів, трохи менше половини склянки цукру, 500 мілілітрів деревної золи. Через 15 хвилин добриво можна поливати під кущі, розбавивши водою в співвідношенні 1:10.
- Розвести 1 кілограм спиртових дріжджів в 5-літровій посудині з водою. Перед поливом в розчин потрібно додати 5 відер рідини. Одному зрілому кущу потрібно 2 літри добрива, сіянцю розсади-500 мілілітрів.
- Для бродіння можна застосовувати не тільки одноклітинні гриби, але і хміль. В 0,5 літра окропу потрібно додати 200 грамів шишок хмелю і поставити на плиту настоюватися протягом години. Після охолодження додати 80 грамів борошна і 40 грамів цукру. Загравшу суміш витримують протягом доби, потім додають 2 подрібнені картоплини. Розбавляючи в пропорції 1:10, використовують для поливу овочів. Замість хмелю можна взяти пророщені пшеничні зерна (варять на водяній бані протягом 15 хвилин).
- Хороший ефект для помідор дає підгодівля з курячим послідом. Третину склянки цукрового піску потрібно змішати з 2 склянками курячого посліду, 2 склянки деревної золи, додати 250 грамів мокрих дріжджів. Залишити на кілька годин для бродіння. Отриману масу для приготування робочого розчину слід вилити у відро з теплою водою.
Перший раз помідори рекомендується підживлювати дріжджами після пікіровки, другий — після пересадки на постійне місце або на початку цвітіння. Оптимальною для помідорів кількістю є 2-3 за сезон.
Перед початком цвітіння і плодоношення кущі томатів можна обприскати дріжджовим розчином для захисту від хвороб. Для цього рекомендується розвести в 1 літрі молока або сироватки 100 грамів дріжджів і дати час для бродіння. Після цього додати 30 крапель йоду і 9 літрів води.
Підживлення огірків
- після появи у рослин 2 справжніх листів;
- полити в період цвітіння;
- після активного плодоношення.
Підживлення розсади огірків дріжджами слід проводити відразу ж після висаджування у відкритий грунт. Не варто забувати, що надмірну кількість цих одноклітинних грибів вносити не можна. Це має згубний вплив на стан самих рослин і кількість врожаю.
У теплиці найкраще діє така підгодівля для огірків після посадки на постійне місце зростання. Застосовують її в закритому грунті тільки після закінчення декількох тижнів після посадки.
Дріжджове добриво можна вносити під корінь і застосовувати для обприскування листя як позакореневе підживлення.
- Помістити в 10-літрову посудину 200 грамів свіжих дріжджів, залити 1 літром відстояної теплої води. Ємність закрити і залишити для бродіння на 3 години. Посудину долити до країв рідиною. Цієї кількості розчину достатньо для десятка рослин.
- У невеликій кількості води розвести 100 грамів дріжджів, додати півсклянки цукру, 2,5 літра рідини. Поставити в теплому приміщенні. Для приготування добрива потрібно взяти 200 мілілітрів отриманої суміші і розвести в 10 літрах води. Для одного кущика огірків потрібно 1 літр добрива. Для одного сіянця розсади досить 250 мілілітрів.
- Розвести в 3-літровій посудині 10 грамів дріжджів, засипати цукор, витримати протягом тижня. Стакан суміші для поливу під корінь розвести в 10 літрах рідини. Отриманим розчином можна обприскувати листя.
- 1 пачку сухих дріжджів розвести у відрі води, додати чверть склянки цукру, на кілька годин поставити в тепле місце. Отримане добриво для поливу овочів рекомендується залити 5 відрами рідини.
Застосування таких корисних сумішей має позитивний вплив на якість огірків. Вони сприяють зменшенню кількості порожніх квітів, скороченню числа пустотілих плодів.