Озимі посіви: коли і як садити

Час розібратися з питаннями агротехніки: термінами озимих посівів, підготовка гряд і насіння, мульча  і т. д. А почнемо ми з самого актуального питання: навіщо морочитися з посадкою пізньої осені, приїжджати на дачу в мороз, витрачати насіння і власний час?

Відповідь на це питання залежить від того, наскільки для вас важливі овочі (насамперед, зелень і коренеплоди) навесні і раннім літом? Якщо ви вживаєте багато свіжої зелені, щодня готуєте овочевий салат до вечері, якщо ваші торішні запаси моркви і буряків вичерпуються до травня, якщо ви не довіряєте якості магазинних овочів – підзимові посіви стануть для вас справжньою паличкою-виручалочкою.

Переваги озимих посівів

Отже, безсумнівними перевагами озимої посадки є:

  • Ранній урожай. Насіння, посіяне восени, сходить швидко, що дозволяє одержати урожай на 2-3 тижні раніше звичайного. А якщо з приходом першого тепла посадки прикрити плівкою, то можна виграти цілий місяць.
  • Природний відбір. Провівши кілька місяців під снігом, слабке насіння не виживе, зате сильні пройдуть загартування, дадуть добрі сходи, з яких виростуть здорові міцні рослини.
  • Стовідсоткове використання весняної вологи. Насіння набухають і проростають під час танення снігу, і нам не потрібно піклуватися про поливи.
  • Стійкість до заморозків. Загартування насіння морозом дозволяє рослинам з підзимових посадок набагато легше пристосовуватися до низьких позитивних температур і навіть витримувати невеликі заморозки.
  • Відсутність шкідників. Ранньою весною, як раз коли наші озимі посіви вже дають сходи, більшість шкідників (наприклад, хрестоцвіті блішки або морквяна муха) ще не прокинулися. А до часу їх масової навали листя рослин вже встигнуть зміцніти і втратити привабливість для шкідника.

Якщо вирішили, що озимим посівам на вашій ділянці бути, пора відповідати на таке питання: коли потрібно садити під зиму? Чи є конкретні терміни?

Терміни озимих посівів

Терміни підзимових посівів овочів

Будемо чесні, точного діапазону дат, коли найкраще сіяти під зиму, вам не скаже ніхто. У цьому питанні все залежить від погоди та прогнозів погоди на найближчі тижні (пам’ятаєте, ми вже проходили подібне, коли розбиралися з посадкою озимого часнику?).
Тому всі городники, практикуючі підзимові посіви, восени стежать за прогнозом погоди на тиждень і навіть на місяць вперед. Як тільки метеорологи почнуть передбачати стійкі морози, можна збиратися на дачу і займатися посівами. Таке часто трапляється в середині листопада, а іноді і до кінця листопада стабільних мінусових температур не дочекаєшся. Головне, щоб в прогнозах не намічалося відлиг. Якщо кілька днів стоять морози, а потім температура знову піднімається до 3-4°С, насіння може прорости, а потім вимерзнути.

І все ж для тих, хто любить точність у всьому, є один дуже конкретний критерій: можна сміливо сіяти під зиму якщо температура ґрунту на глибині 5 сантиметрів становить 2-4°С.

Виходить, що садити треба практично по морозу? А як тут посієш, якщо верхній шар землі вже подмерз? Ось саме тому грядки для підзимових посадок необхідно готувати заздалегідь, коли погода ще досить тепла для роботи з землею.

Як правильно садити під зиму: підготовка гряд і пара принципів

В першу чергу вибирається місце. Краще всього розмістити грядки пізніх посадок там, де взимку намітає багато снігу: товстий сніговий покрив захищає насіння від морозів, а навесні при таненні забезпечить їх необхідною вологою. При цьому бажано, щоб це місце навесні добре прогрівалося сонцем. В низинах садити не рекомендується, там талі води застоюються.
Вибрані грядки розпушують плоскорізом, додають в них компост, золу (3-4 склянки на квадратний метр) і добре розрівнюють граблями. Потім пробирають борозенки на глибину 3-5 сантиметрів. Дно борозенок присипають чим-небудь рихлим (кокосовим субстратом, піском, торфом, золою). Навіть якщо борозенки потім занесе снігом – нестрашно. Сіяти можна і в сніг. Але якщо зовсім не хочеться по снігу, можна вкрити підготовлені грядки руберойдом або дошками.

Залишилося тільки заготовити землю, якоюми будемо засипати насіння, і мульчу, якою прикриємо посадки (пріла солома, торф, листовий опад, сіно, хвоя, картон). Матеріалу для мульчування має вистачити, щоб укрити грядку шаром в 5-10 сантиметрів.

Дуже добре почувають себе озимі посіви на теплих грядках. На таких грядках і вкриваючий шар мульчі можна зробити більш тонкий.

Сіють під зиму тільки сухим насінням, ніяких маніпуляцій по підготовці з ним проводити не потрібно. Насіння краще взяти на 30-40% більше, ніж зазвичай, не всі вони пройдуть “зимову школу виживання”. Посіявши насіння в борозенки, їх засипають на 1,5-2 сантиметри заздалегідь приготовленим сухим грунтом (або піском, або компостом, або торфом, або кокосовим субстратом). Грунт повинен бути АБСОЛЮТНО СУХИМ! Зверху посадки мульчують і… чекають весни.

Навесні можна буде прикрити грядки плівкою, щоб земля прогрілася швидше, і сходи з’явилися раніше. Зауважимо, що овочі, посіяні під зиму, зберігаються погано. Їх зазвичай висівають потроху, для вживання в їжу навесні і на початку літа.

ПоганоНе дужеМоже бутиДобреПрекрасно! (1 оцінили, середня: 5,00 з 5)
Loading...

Ваш коментар буде першим

Залишити коментар