Овочі
Вибираємо картоплю для посадки
Картопля це “другий хліб”, який досить легко виростити, хоча і потрібно докласти деяких зусиль. А щоб врожай був багатим і докуповувати картоплю не довелося, необхідно правильно вибрати посадковий матеріал, про що і поговоримо.
Вся насіннєва картопля ділиться на три групи:
- Перша репродукція. Це посадкова картопля, яка була вирощена з міні-бульб. Їх вага може варіюватися від 10 до 40 грамів. Це матеріал прекрасної якості, він зберігає всі властивості сорту і годиться для посадки на наступний рік після вирощування і збору врожаю. Саме картопля першої репродукції відрізняється найвищою врожайністю і при цьому дуже смачна.
- Друга репродукція. Таке насіння картоплі прийнято називати суперелітою. Це урожай, отриманий на другий рік після посадки першої репродукції, тобто буквально наступне «покоління» картоплі. Урожайність може бути трохи нижчою торішньої, але в цілому всі характеристики сорту і смакові якості зберігаються.
- Третя репродукція, вона ж еліта. Це картопля, отримана після збору врожаю другої репродукції, тобто “онук” першого насіннєвого матеріалу. Коштує така картопля для посадки дешевше, ніж перші дві репродукції, що завжди приваблює дачників. Але урожай буде меншим і характеристики обраного сорту будуть вже не такими явними.
Необхідно пам’ятати, що картопля поступово вироджується. Тобто щороку висаджувати виключно свій власний посадковий матеріал, залишений з минулого врожаю, не варто.
Через три роки посадковий матеріал потрібно оновлювати, адже наступні репродукції будуть все гіршої якості, будуть більше хворіти, а урожай буде ставати все меншим.
Про це добре знали ще наші бабусі і дідусі, які часто обмінювалися посадковою картоплею з сусідами, купували її на ринках, щоб оновити насіння і поліпшити врожайність.
Критерії вибору посадкової картоплі наступні:
- Сорт. Їх дуже багато, самих різних. Необхідно вибрати картоплю, призначену саме для ваших умов вирощування.
- Крім того, доцільно заздалегідь визначити тип грунту на вашій ділянці. Є сорти, які найкраще ростуть в суглинку, є призначені для вирощування в піщаному грунті.
- Всі бульби посадкової картоплі повинні бути чистими, дуже акуратно, дбайливо збереженими. Ніяких слідів захворювань і гнилі бути не повинно! Буквально переберіть кожну картоплю, щоб переконатися, що в ящику або відрі продавця немає зіпсованих бульб з ознаками хвороб.
- Чим більше в бульбі дрібних вічок тим краще. Такий посадковий матеріал дасть більше пагонів, відповідно, картопля дружно проросте і ви отримаєте кращий урожай.
- Середня вага посадкової картоплі повинна варіюватися від 50 до 100 грамів, не більше. Садять картоплю середнього розміру, великі бульби в посадці не використовуються, якщо вони трапляються — цілком можна розрізати навпіл з метою економії. Більш дрібну посадкову картоплю висаджують по дві бульби в ямку, якщо посадка проводиться традиційним способом.
Висаджують картоплю найчастіше на травневі свята. Терміни можуть переноситися на середину квітня або травня, в залежності від того, якою була весна, ранньою чи затяжною, холодною.
