Як виростити хороший урожай часнику вдома

Кожен пишається своїми городами на ділянці або навіть на балконі в квартирі. В осінньо-зимовий період, коли людині вітамінів не вистачає, ми згадуємо про розсаду цибулі або петрушки, зазеленівшої, наприклад, на підвіконні. Але особливо популярним серед садівників вважається саме часник.

Це не тільки відмінна приправа для будь-яких домашніх страв, але і прекрасний противірусний засіб. Це найкращі ліки від застуди. Тому якщо ви вирішили зайнятися культивуванням цієї рослини в домашніх умовах, необхідно детальніше розібратися в тому, як виростити часник на підвіконні.

Матеріал для посадки

Що ж являє собою вирощування часнику в домашніх умовах? Для того щоб залишитися в підсумку задоволеним результатами, рекомендується точно виконувати рекомендації від справжніх фахівців. Часник – культура невибаглива, проте за нею теж потрібно вміти доглядати. Насамперед, необхідно грамотно відібрати посадковий матеріал.

Як правило, практично всі озимі сорти рослини відпускають спеціальні стрілочки, на яких потім з часом утворюються цибулинки. Таку культуру ви будете вирощувати занадто довго, так як ця рослина – багаторічник, і протягом першого року після висадки його в грунт формує свою кореневу систему. Тому даний метод застосовувати недоцільно, якщо ви хочете досить швидко отримати перші результати.

Оптимальне для вас рішення – висаджування в грунт часникових зубчиків. Ретельно огляньте їх, виберіть великі. Вони можуть бути навіть злегка підсушеними – це результат не вплине. Головне – щоб на зубцях не було ніяких пошкоджень. При цьому жовті або занадто м’які зубчики відбирати для посадки також небажано.

Подібний посадковий матеріал набагато швидше проклюнеться з-під землі.

Підготовка грунту

Як виростити часник в домашніх умовах? Деякі початківці вважають, що в горщики можна просто набрати землі з городу. Однак насправді це не найкраще рішення. Вся справа в тому, що городний грунт найчастіше можна застосувати виключно в якості основи для субстрату. Причина досить ясна: культура в основному висаджується в невеликі компактні ємності. Через часті поливи (а без них ніяк не обійтися) з ґрунту поступово вимиватися всі поживні компоненти. До того ж сама структура на дотик ущільнюється і погано проводить повітря. Обов’язково подбайте про включення до складу вашого субстрату для культури торфу або піску.

Щоб часник був великий, необхідно продумати наявність підживлень. Вносити в грунт краще всього перегній. Примітно, що часник вимагає обов’язкового внесення мінеральних добавок. Такою може послужити деревна зола.

Як же підготувати грунт до висадки в нього зубців часнику в домашніх умовах? Необхідно земляну суміш знезаразити. Для цього її приблизно на півгодини ставлять у розігріту духовку. У тому випадку, якщо ви вирішили придбати готовий субстрат в спеціалізованому магазині, вибирайте краще універсальну суміш, включивши туди ще й добрива.

Правила посадки

Як можна вирощувати часник на підвіконні? У першу чергу варто розібратися з технологією посадки рослини. В основному для цієї мети вибирають спеціальні контейнери. По-перше, доглядати за такою рослиною набагато простіше.

По-друге, така ємність захистить часник від проникнення в грунт всіляких паразитів. Глибина контейнера повинна становити не менше 20 см. При цьому в нижній його частині необхідно забезпечити наявність отворів для дренажу.

Як же забезпечити процес висадки зубчиків часнику в грунт з урахуванням всіх основних рекомендацій? Для початку змішайте землю з піском. Наповніть отриманою сумішшю контейнер, залишивши вільний простір приблизно в 2 см. Посадіть зубчики часнику (загострений кінець повинен бути нагорі). Коли весь посадковий матеріал виявився в контейнері, поставте його на сонячне місце, наприклад, на підвіконні.

Обов’язково потурбуйтеся про постійному доступі рослин до висвітлення: в день часник вимагає приблизно 8-годинного сонячного світла. Ще один важливий момент у ході посадки часнику в домашніх умовах – наявність підставки. Контейнер потрібно неодмінно виставити на якусь основу, куди буде стікати і зайва вода. Знаючи, як грамотно висадити зубчики часнику в грунт, ви отримаєте високий урожай і взимку зможете додавати в їжу улюблені спеції-вітаміни вітчизняних садівників.

Догляд за сходами

Вирощування кімнатного часнику – процес не занадто трудомісткий. Необхідно лише розібратися в теорії, щоб потім скласти для себе алгоритм дій. Загалом нічого складного вам не належить, навіть початківці зможуть впоратися з цим завданням. Тим більше, якщо ви вже займалися вирощуванням цибулі на підвіконні, отриманий досвід стане вам у пригоді і в даному процесі.

Як тільки з’явилися перші часникові сходи, пора активніше братися за справу. Ключове завдання кожного фермера – повноцінний урожай. І цього можна досягнути без особливих зусиль.

Полив

Як же доглядати за паростками часнику, висадженими на підвіконні? В першу чергу рекомендується забезпечити повноцінний полив ґрунту. Головне – дотримуватися принципу золотої середини: не надто перезволожувати субстрат, але і чекати, поки його верхня скоринка підсохне, також небажано.

Поливайте або обприскуйте грунт приблизно через 2-3 дні. Проте якщо у вас в приміщенні стабільно підтримується висока температура, частоту поливів можна трохи збільшити.

Підгодівля

Для того щоб виростити на своєму підвіконні повноцінний урожай домашнього часнику недостатньо тільки знати про те, як садити зубчики в грунт. Необхідно вміти створити всі умови для повноцінного розвитку рослини. Наприклад, величезне значення має підживлення часнику. Він влюбить органіку, в особливості – азот. Можна також часом підживлювати грунт і мінеральними добривами.

Щодо складу, який виявиться найбільш ефективним для часнику визначити щось одне важко. Фермери в цій ситуації використовують як магазинні суміші, так і домашні добрива, наприклад, коров’як або ж пташиний гній.

Що цікаво, з консистенцією підживлень також можна експериментувати. Часник непогано сприймає як рідкі поживні суміші, так і добрива в гранулах або ж мінеральні палички. Все залежить від вартості та безпосередньо ваших уподобань.

Температура

Не можна сказати, що часник – теплолюбна рослина. Досить буде підтримувати в приміщенні температуру приблизно в 20 градусів. Однак фахівці рекомендують не залишати контейнери з розсадою в кімнаті, а розташовувати їх на підвіконні, балконі або лоджії. Головне – щоб балкон у такому випадку був засклений, так як протяги небажані для будь-якої рослини.

Тому даний спосіб вирощування часнику недоцільний. Так і температурний режим для цього потрібно забезпечити індивідуальний: -15-16 градусів. Тому досвідчені фахівці радять відмовитися садівникам від такої затії.

В цілому процес вирощування в домашніх умовах часнику особливими труднощами не відрізняється. Головне – підійти до цього грамотно. Виконуйте всі базові рекомендації фахівців, і результати не змусять себе довго чекати, а ви зможете насолодитися свіжим часником навіть ранньою весною.