Щоб отримати хороший урожай огірків, важливо вибрати відповідний сорт. На смак і колір товаришів немає, у будь-якого дачника є свій улюблений сорт цього популярного овоча. Вибрали для вас найбільш популярні в нашій країні сорти огірків, які підходять для різних цілей і способів вирощування.
Перш ніж вибирати конкретний сорт огірків, потрібно відповісти собі на чотири важливих питання:
З якою метою ви плануєте посадити огірки? На салат або для консервації? Є універсальні сорти, які підходять для обох цілей. Але багато дачників вважають за краще висаджувати окремо грядку огірків для смачних і корисних літніх салатів і для закрутки на зиму. Салатні сорти для консервації категорично не підходять!
В розсолі вони розм’якшуються, хрустіти не будуть, та й смак не той. Огірки для консервації цілком можна порізати в салат, але думки про їх смак в свіжому вигляді розходяться. До того ж засолювальні огірки зазвичай невеликі, в салат пускати шкода.
Де ви будете вирощувати огірки в теплиці або на відкритому грунті? Для теплиць потрібно вибирати партенокарпічні сорти, які зав’язують зеленці без запилення. Для відкритого грунту можна використовувати сорти, запилювані бджолами.
Як швидко ви хочете отримати врожай? Є ранні і більш пізні сорти огірків. Зазвичай власники ділянок вибирають і ті, і ті, щоб отримувати урожай якомога довше, протягом теплого сезону.
Ви плануєте зібрати насіння? Якщо так, вам потрібні саме сортові огірки. Якщо ви завжди купуєте насіння в пакетах, радимо використовувати гібриди, у яких показник врожайності та інші характеристики кращі.
Найбільш популярні сорти салатних огірків, які зазвичай відрізняються гладкою шкіркою, вони довші і тонкі: “Квітневий F1”, “Фенікс”, “Зозуля F1”.
Найпопулярніші сорти огірків для засолювання і маринаду: «Ніжинський», «Муромський 36», «Христина F1», «Маринда F1», «Клавдія F1», «Герман», «Засолювальний F1», «Джерельце».
Універсальні сорти “Стрілець”, “Лібелле”, “Дачний”, “Голубчик”.
З метою вирощування в теплиці користуються популярністю такі сорти огірків: «Мурашка F1» (його, до речі, можна вирощувати навіть на балконі, дуже невибагливий догляд), «Хлопчик з пальчик F1», «Бенефіс F1», «Олексійович F1». Як бачимо, партенокарпічні, тобто не потребуючі запилення види огірків – гібриди.
Для відкритого грунту можна вибрати бджолозапильні сорти: «Зозуля F1», «Витончений», «Засолювальний», «Фермер F1», «Ніжинський 12» і «Родничок F1».
- Ранній. “Антей”, “Витончений”, “Муромський 36”, “Конкурент”, “Каскад”,”Маша F1″;
- Середньостиглі. «Ніжинський», «Білоруський», «Мить», «Атлант», «Либелле F1», «Луховицкий F1», «Родничок F1», «Фенікс», «Пікас F1», «Атлет F1»;
- Пізньостиглі. “Донський 175”, “Переможець”, “Витязь”, “Крапелька”, “Голубчик”, “Водолій”.
- Виділимо також сорти огірків, які відрізняються особливою стійкістю до шкідників і хвороб: «Герман F1», «Конкурент» і «Витончений».
Морозостійкі сорти: «Ніжинський», «Конкурент», «Серпантин», «Алтайський», «Кущовий».
Тим, хто хоче отримати міні-огірки, корнішони для засолювання, які не перевищують 7 сантиметрів в довжину, радимо вибирати такі сорти: «Син полку F1», «Ангел F1» і «Метелик F1».
Насправді, зрозуміло, сортів огірків існує набагато більше. Ми вибрали лише найпопулярніші, які отримали кращі відгуки досвідчених дачників. Якщо у вас є свій улюблений сорт огірків, обов’язково поділіться в коментарях.
