Що робити, якщо огірки ростуть кривими (гачком)

Основні причини чому огірки ростуть кривими (гачком): недостатнє харчування (дефіцит калію, азоту) і неправильний полив (порушення схеми поливу, використання холодної води).

Крім основних факторів, можна виділити додаткові причини викривлення, гачкуватості і деформації огірків: погане запилення бджолозапильних сортів, запилення партенокарпічних гібридів огірків комахами-запилювачами, несвоєчасний збір врожаю, несприятливі температурні умови.

Що робити, якщо огірки ростуть кривими (гачком) 1

Давайте розберемося в причинах більш детально і дізнаємося, які існують шляхи вирішення і профілактики проблеми.

Найчастіше виростають гачкуватими довгі гібриди (зокрема Китайський огірок). Скажімо так, це сортова особливість.

Брак поживних речовин

Нормальний вміст поживних речовин (макро – і мікроелементів) є запорукою гарного і смачного врожаю.

Якщо почати підгодовувати огірки після виявлення проблеми, вже викривлені і гачкуваті плоди, звичайно ж, не випростаються. Зате наступні огірки отримають нормальну для свого сорту форму.

Комплексний дефіцит макро і мікроелементів

Дана проблема може торкнутися ваших плодів при комплексному дефіциті поживних речовин (макро – і мікроелементів). Таке явище виникає при посадці в бідну землю і відсутності підгодівлі. Профілактика викривлення і деформації огірків — це своєчасна підгодівля огірків комплексними добривами (що містять азот, калій, фосфор і мікроелементи).

Дефіцит азоту: ознаки та рішення

Ознаками нестачі азоту є наступні зовнішні симптоми, що проявляються на рослинах:

  • Старі листочки внизу куща мають світло-жовтий відтінок;
  • Нові молоді листочки припиняють рости.
  • Змінюється форма плодів: кінчик огірків звужується, загострюється.
  • Також дуже часто зменшений в діаметрі кінчик жовтіє.
  • Крім цього, самі плоди мають світло-зелений відтінок.

Що робити, якщо огірки ростуть кривими (гачком) 2

Що робити, в разі азотного голодування огірків? Їх слід підгодувати азотними добривами, наприклад, мінеральними препаратами: сечовина (карбамід), аміачна селітра. Використовувати їх слід за інструкцією. Або ж можна застосувати органіку — трав’яний настій (зелене добриво), розчин коров’яку, пташиного посліду.

Зробити зелене добриво дуже просто: наповніть бочку на третину бур’янами (бажано кропивою), а потім залийте водою. Якщо є можливість закиньте в ємність невелику кількість перегною або ж дріжджів (або і те, і то). Зверху бочка накривається пакетом. Залиште її на 2 тижні, а потім перед використанням розведіть 1 літр трав’яного настою з 8 літрами звичайної води.

Щоб зробити розчин коров’яку, потрібно 200 мл речовини розвести в 10 л води. А добриво з пташиного (курячого посліду) готується наступним чином: 400 мл речовини змішується з 10 л води.

Нестача калію

Недолік калію, як і азоту, може привести до деформації плодів овочевої культури.

Ознаками калійного голодування огіркових кущів є наступні явища:

  • Місце огірка, яке прилягає до плодоніжки, звужується, а ось кінчик потовщується. В такому випадку плоди мають грушоподібну форму (форму лампочки).
  • Старі листочки, які розташовуються внизу куща, стають жовтими по краях (так званий крайовий хлороз).
  • Молоді листочки виростають дрібнішими, при цьому вони пофарбовані в більш блідий колір, також вони набувають чашоподібну форму.
 

Що робити, якщо огірки ростуть кривими (гачком) 3
Для вирішення проблеми дефіциту цього макроелемента можна підгодувати огірки наступними мінеральні калійними добривами: сірчанокислий калій (сульфат калію); Монофосфат калію; Калімагнезія. Також якщо не вистачає калію, можна використовувати органічні добрива, наприклад, розчин деревної золи (змішайте 200 г речовини з 10 л води, настоюйте 10 діб, періодично помішуючи).

Калій досить швидко вимивається з грунту на грядці. З цієї причини рекомендується регулярно підгодовувати огірки калійними добривами, щоб запобігти викривлення плодів та інші проблеми.

Дефіцит вологи

Огірки – одна з найбільш вологолюбних культур на садовій ділянці. Хороший, смачний і повноцінний урожай немислимий без правильного, регулярного поливу. Порушення схеми поливу у відкритому грунті і теплиці призводить до вельми неприємних явищ: огірки стають гіркими, ростуть гачками і деформованими, зокрема, при недостатньому поливі плоди мають бочкоподібну форму.

Отже, під недостатнім поливом мається на увазі рідкісний полив (тобто між процедурами занадто великий проміжок), а також маленький обсяг внесеної води.

Рішення і профілактика проблеми гачкуватих огірків:

  • Дотримання норми поливу-2-5 літрів під одну рослину. Обсяг внесеної води залежить від різних факторів – на початку вегетаційного періоду потрібно менше вологи, а в момент активного росту і плодоношення – більше, на піщаному грунті потрібно вливати більше води, ніж на глинистому.
  • Дотримання оптимальної частоти поливу. У спекотну погоду — 1 раз на добу – якщо погода дуже спекотна і посушлива, то можна навіть 2 рази на день (особливо на піщаному грунті), при звичайній не жаркій або похмурій погоді – 1 раз в два-три дні.

Полив холодною водою

Огірки крім своєї вологолюбності славляться ще й теплолюбністю. Тому, якщо поливати кущі холодною водою, то плоди можуть вирости звуженими всередині. Простіше кажучи, в центрі плода буде перетяжка, приклад представлений на фотографії нижче.

Що робити, якщо огірки ростуть кривими (гачком) 4

Вирішення проблеми:

  • Поливати огірки виключно теплою водою, оптимальна температура – 20-25 градусів тепла.
  • Не використовувати холодну або крижану воду (нижче + 16°C).
  • Щоб отримати теплу воду, досить поставити будь-яку ємність (бочку, ванну) в тепле місце в саду або в теплицю, наповнити водою. Таким чином, вода буде природним чином нагріватися.
 

Недостатнє запилення бджолозапильних огірків

При вирощуванні бджолозапильних сортів огірків рослини потребують запилення комахами-запилювачами (бджолами, джмелями). При неякісному запиленні плоди таких сортів можуть виростати грушоподібними за формою. Зовнішній вигляд плодів в цьому випадку схожий з огірками в разі дефіциту калію.

Неякісне запилення відбувається з наступних причин:

  • Висока температура (вище 27 градусів), в таких умовах пилок стає стерильним і квітки не запилюються.
  • Відсутність на ділянці комах-запилювачів.
  • Несприятливі погодні умови (дощ, похмура погода), які знижують активність бджіл і джмелів.
  • При вирощуванні бджолозапильних сортів в теплиці, адже бджоли і джмелі залітають в теплицю неохоче.

При відсутності на ділянці комах-запилювачів слід їх залучити. Ефективний спосіб: обприскування рослин медовим розчином (1 ст.л. ложка меду розчиняється в 1 л води), оптимально проводити обробку з проміжком в 2 дні. Також додатково можна поставити поруч з грядкою букети з яскравими і ароматними квітами.

При підвищеній температурі слід проводити рясний полив вранці і ввечері, здійснювати дощування. При вирощуванні огірків в теплиці при жаркій погоді потрібно відкривати всі вікна і двері.

Якщо з якихось причин вам не вдалося залучити бджіл і джмелів на ділянку, то можна запилити огірки своїми руками. Для цього потрібно акуратно зірвати чоловічу квітку і доторкнутися до рильця жіночої квітки таким чином, щоб пилок потрапив на рильце. Рекомендується одну жіночу квітку запилити таким чином двома або краще трьома чоловічими квітками. При цьому процедуру краще проводити вранці, приблизно о дев’ятій ранку.

Також найкраще садити бджолопильні сорти огірків у відкритий грунт, а не теплицю. Адже таким чином, комахи можуть безперешкодно запилювати рослини.

Якщо ви боїтеся знову зіткнутися з проблемою недостатнього або поганого запилення, то в наступному сезоні можете посадити партенокарпічні гібриди огірків (тобто самозапильні). Їм для формування плоду не потрібне запилення, а значить, ви точно не зіткнетеся з проблемою недостатнього або поганого запилення рослин.

Запилення партенокарпічних гібридів огірків

Вирощування на одній грядці партенокарпічних гібридів і бджолозапильних соротів огірків не бажане. Адже при спільній посадці у відкритому грунті або в теплиці може статися запилення партенокарпічних гібридів комахами-запилювачами. У разі запилення в плодах гібридів нерівномірно зав’яжеться насіння і вони виростуть деформованими (кривими, гачкуватими, грушоподібної форми).

Рішення: не садити в одній теплиці партенокарпічні гібриди і бджолозапильні сорти, а у відкритому грунті проводити посадку на різних грядках, не розташованих один до одного занадто близько.

Неправильні терміни збору врожаю

Несвоєчасний збір врожаю огірків призводить до того, що рослині важче рівномірно і правильно розподіляти поживні речовини по кущах. Через це молоді огірки будуть виростати кривими, гачком.

Рішення проблеми: збирати огірковий урожай своєчасно, тобто зривати плід відразу в міру дозрівання. Як правило, оптимально збирати плоди 1 раз в 2-3 дні.

Дефіцит світла

Недолік освітлення критичний для будь-якої овочевої культури. У випадку з огірками дефіцит світла можливий, звичайно ж, при посадці в тінистому місці, при порушенні схеми посадки.

Рішення і профілактика проблеми нестачі освітлення:

  • Спочатку слід проводити посів насіння або висадку розсади на оптимальній відстані (20-30 см між рослинами, 60 см — проміжок в міжряддях).
  • Вибирайте найбільш відповідне місце для висадки.
  • Своєчасно робіть прищипування батогів і пасинкування.

Що робити, якщо огірки ростуть кривими (гачком) 5
Знижена температура повітря і грунту

Дана проблема не є основною причиною деформації плодів. Однак вона також може викликати таке несприятливе явище на врожаї. Справа в тому, що при зниженій температурі повітря і грунту рослина починає гірше засвоювати макроелементи (азот, калій, фосфор), а це може негативно вплинути на форму плоду.

Вирішення проблеми:

  • Єдиний варіант для рослин у відкритому грунті – замульчувати грядку шаром 4-5 см, можна використовувати торф, перепрілу тирсу.
  • У теплиці можна розмістити пляшки з теплою водою в міжряддях грядки.
  • Також в теплиці двері і вікна слід закривати ввечері якомога раніше, а вранці відкривати їх трохи пізніше.
  • Якщо у вас є можливість, то можна поставити в теплицю обігрівач.

Таким ось чином, знаючи причини появи неприємного явища, можна вчасно запобігти деформації і отримати гарний і смачний урожай. Але навіть якщо ви вже зіткнулися з проблемою, не турбуєтеся, адже якщо відразу вжити заходів, можна в подальшому вирощувати рівні огірки.

Автори та правова інформація

Коментувати