Рецепти
-
Куди додають шафран: корисні властивості і застосування приправи
Пряні спеції стали відомі Європі і решті світу багато століть тому, коли тільки почалася торгівля зі Сходом. Найдорожчою пряністю донині…
Читати далі » -
Ікра з баклажанів на зиму без стерилізації і оцту
Кожен з нас пам’ятає кумедний епізод з фільму “Іван Васильович змінює професію”, в якому йдеться про ікру заморську баклажанну. Але…
Читати далі » -
Засолювання помідорів з часником
Засолювання помідорів з часником – рецепт досить незвичайний. Можете бути впевнені, що відкрита банка з такою консервацією піде дуже швидко.…
Читати далі » -
Лечо з томатною пастою: 4 відмінних рецепти зимових заготовок
Рецептури зимових заготовок лечо дуже різноманітні, але почесне місце серед них займають способи приготування з використанням томатної пасти. А секрет…
Читати далі » -
Лечо з часником: добірка найпопулярніших і перевірених рецептів
Лечо одна з найпопулярніших зимових заготовок. Крім основного інгредієнта, солодкого перцю, в лечо додають різноманітні сезонні овочі. Родзинку ж страві…
Читати далі » -
Хріновина з помідорів і хрону з часником на зиму: класичні рецепти
Ми знову повертаємося до овочевих заготівель на зиму і сьогодні пілготували кілька чудових рецептів хріновини з помідорами і часником. У…
Читати далі » -
Лечо в томатному соусі: секрети приготування
Лечо – одна з найпопулярніших зимових заготовок. І це не дивно, адже, відкривши взимку баночку з ароматним овочевим салатом, поринаєш…
Читати далі » -
Квашений часник: прості способи приготування
Якщо ви не пробували квашений часник, то багато чого в житті упустили. Це нехитре блюдо настільки смачне і корисне, що…
Читати далі » -
Квашені помідори: кращі перевірені рецепти
Соління, маринування і квашення – ось основні види домашніх консервацій овочів. Сьогодні ми пропонуємо поговорити саме про квашення, а точніше,…
Читати далі » -
Квашений болгарський перець на зиму: два універсальних рецепти заготовок
Є безліч страв, до складу яких входить болгарський перець. Влітку і восени його багато, але що робити взимку? Адже магазинний…
Читати далі »